Sayur Bobor Daun Singkong untuk Buka Puasa

Bobor daun singkong tanpa santan – Nah, jangan salah Bunda semua. Kali ini saya akan hadirkan sebuah resep sayuran remeh sih, tapi kalau dirasa, sangat menarik. Lezat dan enaklah. Bisa dibuat menu buka puasa. Bahkan bisa dijual kok. Bobor sayuran, Enak dan lezat. Biasanya dimakan bersama dengan tempe atau tahu bacem dengan sambal.

Sudah menyiapkan makanan dan sayuran untuk buka puasa? kali ini akan jadi menu menarik. Pokoknya, sehingga Bunda semua menikmati sajian menarik, saya tidak akan berhenti mencoba. Mari kita cek saja informasi selengkapnya, jangan lupa untuk selalu update, Bunda.

Bahan:

  • 1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk
  • 2 cm Lengkuas (Laos)
  • 5 ikat Daun Singkong
  • 700 ml Santan Encer
  • 1 sendok teh Garam
  • secukupnya Gula Pasir
  • 4 lembar Daun Jeruk
  • 6 buah Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1/4 potong Tempe Busuk

Cara masak sayur bobor:

  • Pertama kali rebus daun singkong sampai matang dan empuk
  • Kemudian siapkan bumbu halus. Tumis sampai harum, masukkan daun singkong, tambahkan santan
  • Aduk dan diamkan sampai matang. Tes rasa, jika sudah cocok angkat dan sajikan dengan sambal dan tempe bacem

Sekian informasi yang bisa dihadirkan, bunda. Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk klik share. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *