Sarapan Murah dan Sehat dengan Resep Urap Sayur Khas Jawa Tengah

Cara membuat bumbu urap goreng – Sarapan atau makan siang sering bingung? Jangan deh. Karena ada banyak banget resep yang bisa diandalkan, kok. Jadi, bisa dicoba satu persatu. Bunda ingin sajian makan siang lain dari yang lain? coba simak cara membuat urap sayuran ini, deh. Selain enak, murah, sehat pakai banget.

Nah, pada resep bumbu urap pedas ini, bunda bukan cuma bisa membuat satu macam. Tapi banyak macam. Makanya, selain bisa untuk sarapan pagi, bisa juga untuk makan siang. Simak saja yuk selengkapnya. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Bahan:

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 butir Kelapa setengah tua
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai

Bumbu ulek:

  • 7 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah
  • 1 sdt terasi
  • 4 ruas kencur
  • 3 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:

  • Sayuran dibersihkan, rebus setengah matang. Sisihkan
  • Ulek bumbu halus, tumis sampai harum
  • Tambahkan air, tambahkan kelapa parut aduk sampai matang dan tes rasa. Angkat dan sisihkan
  • Sajikan sayuran bersama rebusan kelapa tadi.
  • Sajikan hangat

Sekian resep olahan sayuran yang bisa saya hadirkan. Saya akan kembali lagi dengan informasi yang tidak kalah menarik, bunda. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.


Loading...

Loading...

Facebook Comments

Leave A Response