Resep Tahu Walik Enak dan Sederhana

Cara membuat tahu walik crispy – Tahu walik adalah tahu yang digoreng dengan tepung namun dalam keadaan terbalik. Sehingga sangat tidak biasa. Tahu walik ada yang isinya daging, biasanya daging ayam. Makanya, sangat menarik. Pada perkembangannya, tahu walik ini bukan hanya berisi daging, tapi banyak banget modifikasinya. Penganan khas Banyuwangi ini pun kemudian mulai ramai dibicarakan.

Image credit by: Ike Risqiyah‎

O, ya, kali ini kita akan pakai resep tahu walik isi sayuran, karena memang ingin membuat yang sederhana saja, bund. Karena selain dimakan sendiri juga ingin praktek untuk dijual kembali. Nah, seperti apa sih resep lengkapnya? mari kita cek saja bund. Semoga bermanfaat untuk kita semua, ya!

Cara Membuat Tahu Walik yang Enak

Bahan:

  • 10 tahu bulat atau tahu kerompong
  • 2 btg wortel
  • 1 btg daun bawang
  • 1 btg seledri
  • 4 sdm tepung sagu
  • 1 btr telur

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar,
  • 1/2 sdt merica
  • sepucuk sdt garam
  • 20 gram gula pasir
  • Air secukupnya
  • Penyedap

Cara Membuat:

  • Iris bawang merah, putih, sledri dan bumbu halus
  • Campur jadi satu dengan tepung
  • Tambahkan telur
  • Sobek tahu dan balik
  • Kemudian masukkan isi yang terdiri dari sayuran dan bumbu halus
  • Goreng dengan minyak panas
  • Sajikan dengan cabe rawit

Nah, gurih, lezat dan krispi. Untuk berikutnya saya akan hadirkan resep tahu walik isi daging ayam. Semoga ringkasan ini bermanfaat. O, ya, tahu walik belum banyak yang jual. Bisa nih, jadi peluang ide resep kue yang mudah dan murah.



Resep Tahu Walik Enak dan Sederhana | admin | 4.5