Resep Sambal Tempe Kemangi yang Enak dan Mudah

Cara membuat sambal kemangi yang enak – Makan nasi putih dan ikan, ngga lengkap jika ngga ada sambal. Namun bagaimana jika sambalnya agak beda? oke, kali ini saya akan hadirkan resep spesial untuk bunda semua. Di mana resep ini simpel namun enak banget. Sambal kemangi sebenarnya bisa juga disebut sebagai sambal tempe, tergantung dari dominasinya saja.

Contoh sambal kemangi tempe

Saya sendiri, bund, biasa menyebut sebagai sambal kemangi. Pada kumpulan resep daun kemangi yang pernah dihadirkan, ada kok resep sambal kemangi mentah yang enak dan sederhana. Nah, saya tambahkan lagi dengan perbedaan bahan dan bumbu. Mari kita simak selengkapnya saja dalam ulasan ini. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Bahan sambal kemangi:

  • 2 papan tempe bungkus daun
  • 3 ikat kemangi
  • 20 gram cabe rawit
  • 10 gram cabe setan
  • 1/2 sdt cuka / air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang merah

Cara Membuat:

  • Goreng cabe, bawang merah, tomat setengah matang
  • Kemudian ulek bersama dengan garam
  • Setengah halus, tambahkan tempe mentah ulek lagi
  • Kalau sudah agak halus tambahkan kemangi dan ulek jangan sampai halus banget. Tambahkan cuka aduk sampai rata
  • Sajikan bersama nasi panas dan lauk

Wow, kira-kira nambah berapa piring, bund? enaknya. Sekian dulu resep sambal tempe kemangi praktis yang bisa saya hadirkan. Semoga bermanfaat untuk kita semua. Selamat makan Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *