Resep Sambal Goreng Hati Sapi Praktis dan Mudah

Resep Sambal Goreng Hati Sapi – Nah, bunda semua, apa kabar? pagi sudah hujan. Enaknya bikin sarapan yang lezat, praktis dan murah. Kali ini saya akan ajak bunda untuk praktek masakan favorite saya, dan tentu saja banyak orang. Sanbal goreng memang menarik untuk dimakan sebagai sarapan atau makan siang. Intinya sih dia lauk yang sangat lezat dan sangat menarik untuk dijadikan resep jualan juga. Nah, bagi bunda yang sudah tidak sabar, bisa coba dulu.

Resep sambal goreng

Yang jelas resep sambal goreng hati ini akan menjadi resep paling menarik di pagi ini. Oke, bahannya juga mudah, mau dibuat pedas juga bisa. Jadi mari kita langsung saja ke intinya bunda. Bunda semua sudah siap? simak mulai dari bahan dulu, kemudian cara membuatnya. Agar tidak lupa, bisa ditulis saja di buku. Yuk simak.

Bahan :

  • 2 biji kentang besar kupas, cuci, potong kotak kemudian kentang digoreng setengah matang
  • Hati sapi yang sudah direbus potong kotak
  • 2 btg sereh keprek
  • 1 santan sunkara besar
  • 3 btg salam Laos
  • 3 lbr daun jeruk
  • 2 biji asem diambil airnya
  • Gula merah dan garam secukupnya
  • Bisa ditambah pete

Bumbu:

  • 10 bawang merah
  • 7 baput
  • Cabe sesuai selera
  • 1/3 sdt terasi bakar
  •  1 butir tomat
  • 5 biji kemiri (sangray)

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Tambahkan kentang dan oseng
  • Kemudian tambahkan petai lalu hati sapi
  • Tambahkan air sedikit
  • Aduk dan diamkan
  • Jika sudah empuk tes rasa
  • Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat

Sekian informasi mengenai resep sambal goreng hati sapi yang bisa saya hadirkan buat bunda semua. Intinya sih, kalau masak buat enjoy saja. Semoga resep ini bermanfaat untuk bunda semua. Jangan lupa untuk klik share. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam/


Loading...

Loading...

Facebook Comments

Next Article >

Leave A Response