Resep Ongol-Ongol Singkong Praktis dan Mudah


Cara membuat ongol-ongol dari tepung kanji – Pagi begini enaknya nyarap bunda. Oya, si kecil jangan dibiasakan makan mie insta deh. Apalagi belum nalar. Nah, biar ngga banyak omong, bagaimana kalau kita bikin jajanan sehat jadul saja? selain bisa untuk dijual juga bagus untuk sarapan pagi bersama keluarga. Karena bahannya dari singkong.

Kue ini bisa juga dibuat dari tepung kanji. Namun ada juga resep ongol ongol singkong gula merah. Sama sih sebenarnya, hanya topingnya saja. Kalau saya lebih suka dengan singkong, karena lezat dan mudah juga menyehatkan sebab singkong masih alami. Nah, jelas mengenyangkan juga. Baiklah kita cek saja yuk cara bikinnya.

Bahan:

  • 500 gr singkong parut dan peras agar keluar sarinya
  • 150 ml santan kara atau santan biasa
  • 200 gr gula pasir
  • 1 bks agar-agar tanpa rasa
  • 1/4 sdt vanili
  • Pewarna makanan

Taburan :

  • 150 gr kelapa parut
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  • Pertama kali buat campuran antara gula pasir, agar-agar. Semuanya dicampur hingga rata. Jangan lupa santanya.
  • Tambahkan parutan singkong, aduk dan bagi jadi 3 bagian dan beri 3 warna. Bisa juga jadi 2, sesuai selera saja
  • Ambil loyang, olesi minyak dan tuang adonan sesuai warna kemudian kukus hingga matang
  • Jika sudah matang dan dingin iris sesuai selera
  • sajikan bersama taburan kelapa

Sampai di sini dulu informasi yang bisa saya berikan, bunda. Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk share informasi ini. Update berikutnya saya akan hadirkan resep ongol-ongol agar-agar. Sampai jumpa di kesempatan yang akan datang. Oya, untuk resep lain, bunda bisa cek di bawah ini.


Loading...
Facebook Comments

Resep Ongol-Ongol Singkong Praktis dan Mudah | admin | 4.5