Resep Nila Goreng Asam Manis Pedas Sederhana


Cara memasak gurame saus padang – Ikan goreng adalah menu lauk paling digemari di Indonesia. Termasuk saya pun sangat suka, bunda. Tapi kadang merasa bosan kalau cuma ikan goreng, butuh sebuah kreasi dong. Nah, kali inisa ya dapat ide, bund. Idenya sih sederhana, hanya bikin nila goreng yang ada banyak rasanya gitu.

Resep Nila goreng praktis dan enak

Kalau mau simpel bisa pakai cara masak ikan gurame saus tiram yang pernah saya share, namun kalau mau aga ribet dan pasti enak bisa pakai resep olahan ikan ala Chef Juna yang juga pernah saya share. Sekarang, saya ajak bunda langsung saja yuk, kita akan buat nila goreng yang enak dan tentu saja beranek rasa.

Bahan:

  • 4 ekor Ikan Nila ukuran sedang
  • 1 bungkus Bumbu racik ikan goreng
  • 5 Cabe rawit atau 1 bungkus Bon cabe level 30

Bumbu saos :

  • 4 sdm saos tomat
  • 3 sdm saos cabe
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm maizena

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih cincang
  • 1 Buah bawang bombai besar
  • 3 cabe merah
  • 3 bh cabe hijau besar
  • 3 bh tomat sedang
  • 3 ruas Jahe digeprek

Cara membuat ikan goreng saus:

  • Bersihkan ikan, kemudian goreng sampai matang
  • Tumis bumbu
  • Tambahkan saos dan air, aduk sampai rata
  • Beri garam, gula, penyedap
  • Masukkan ikan kemudian masukkan maizena tepung
  • Tambahkan cabe
  • Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Nah, resep nila goreng saus tiram sudah selesai. Kita akan kembali lagi dengan resep lain, pada kesempatan yang akan datang. Semoga bermanfaat untuk bunda semua. Salam.


Loading...
Facebook Comments

Resep Nila Goreng Asam Manis Pedas Sederhana | admin | 4.5