Tidak Selera Makan? Coba Resep Mie Goreng Jawa Super Pedas Ini

Resep Mie Goreng Lezat dan Praktis –  Rintik hujan yang turun, tentu menambah rasa lapar. Bahkan, kadang dinginnya membuat kita selalu ingin ngemil. Bunda merasakannya? saya juga, bund. Maka kali ini saya hadirkan resep yang menarik banget. Oke, terutama bagi penyuka pedas, makanan ini akan sangat menarik.

Mie Goreng Jawa Lezat dan Pedas

Nah, mie goreng, kayaknya tidak ada yang menolak. Apalagi di musim hujan. Pengalaman saya, waktu di Jogja. Makan Mie Goreng bisa enak banget. Dan kali ini saya coba, resep sama seperti yang saya hadirkan kepada bunda semua. Yuk simak.

Bahan:

  • 1 Mie Kuning. Bisa apa saja
  • 100 gram sawi hijau atau kubis
  • 1 batang uncang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt masako
  • Kecap sesuai selera
  • 1 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 buah kemiri

Cara Membuat:

  • Rebus mie tiriskan. Siram dengan minyak dan aduk sampai rata
  • Tumis bumbu halus sampai wangi
  • Tambahkan daun bacang atau kubis atau sayuran lain
  • Masukkan Mie
  • Tambahkan kecap, garam, gula, saos tiram dan masak
  • Aduk semuanya sampai tercampur
  • Cicipi atau test rasa

Sajikan hangat tanpa nasi putih. Sudah enak. Bisa ditambah toping, misal suwiran ayam atau lainnya. Mudah ‘kan, bund? iya dong. Jadi, mari kita share. Supaya banyak yang tahu. Selamat praktek. Salam.


Loading...

Loading...
Facebook Comments

Leave A Response