Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut

Resep kue semprit coklat renyah– Lebaran sudah dekat. Kali ini, daripada ngga ada kerjaan bagaimana jika bunda semua, saya ajak untuk bikin kue kering. Iya, bunda. Kue kering adalah salah satu makanan yang paling diburu selama lebaran. Makanya, tidak heran jika orang rela mengeluarkan uang banyak hanya untuk beli itu. Selain itu, dengan membuat sendiri, akan lebih ngirit.

Tahu kemarin, resep paling menarik adalah kacang sembunyi. Sehingga cara membuat kue kacang sembunyi banyak banget yang mencari. Nah, kali ini saya akan ajak bunda membuat kue kering yang enak dan renyah. Selain untuk suguhan, bisa juga untuk dijual lagi. Mari kita simak.

Bahan:

  • 3 btr putih telur ayam
  • 150 gr coklat bubuk
  • 500 gr tepung terigu
  • 400 gr gula pasir halus
  • 150 gr tepung maizena
  • 400 gr mentega
  • 1 sdt garam
  • 5 btr telur ayam (kuningnya saja)
  • Margarin secukupnya
  • 2 sdt vanilla bubuk

Cara Membuat:

  • Pertama kali, silakan siapkan baskom kecil. Kocok mentega dengan mixer.
  • Perlahan tambahkan gula dan kocok hingga mengembang
  • Lalu campurkan kuning telur hingga habis dan kocok kembali hingga merata.
  • Ambil wadah lain. Kemudian campurkan tepung mezeina, tepung terigu, vanila dan garam, aduk-aduk dan campurkan pada adonan yang di mixer tadi.
  • Nah, yang penting pastikan jika adonan tidak terlalu keras agar mudah dicetak.
  • Sekarang ambil putih telur dan sisa gula. Lalu kocok pada wadah hingga merata dan masukan dalam adonan tepung.
  • Langkah selanjutnya siapkan loyang tipis yang telah diolesi margarin.
  • Masukkan adonan tadi dalam plastik kerucut dengan bagian bawah telah diberikan lubang kemudian siapkan cetakan berbentuk bintang dan semprotkan seperti bunga mawar.
  • Tambahkan toping
  • Panggang dalam oven selama 15 hingga 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius. Angkat sisihkan.
  • Kemasi

Sekian informasi yang bisa kami hadirkan, mengenai kumpulan resep kuker lebaran paling mudah. Selanjutnya, saya akan kembali dengan resep lain yang tidak kalah menarik. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *