Resep Es Campur Pelangi Enak Ekonomis, Murah, Mudah Dibuat

Resep Es Campur Jualan Puasa – Es campur pelangi adalah varian dari es campur seperti umumnya. Makanya, secara rasa ngga jauh beda. Namun, secara penampilan tentu beda. Sebab es campur pelangi memiliki warna seperti pelangi. Iya, komplit banget. Kali ini kami akan hadirkan cara membuat es campur pelangi untuk jualan dan juga untuk menu buka puasa sendiri.

Nun jauh di di sana ada es campur pelangi suroboyo jawa timur. Karena es campur sebenarnya mudah dibuat namun enak dan menyegarkan, wajar jika banyak orang suka. Oke bunda, kita simak saja cara membuat es campur pelangi buah susu.

Resep es campur pelangi

Bahan:

 

  • ½ buah melon
  • 10 biji buah nangka potong kecil
  • 1 klg susu kental manis mereka apa saja
  • 3 on kacang telur
  • 2  on sagu mutiara masak
  • 1 kelapa muda serut atau sekitar 300 gram
  • 1 bks agar-agar putih dimasak dengan gula
  • 2 buah alpukat  mentega, karena akan lebih enak. Ngga harus tapi ya
  • ½ buah semangka inul dan 1/2 semanga biasa. Jadi warna merah dan kuning
  • 1 pepaya sedang, tidak terlalu besar
  • Es batu 2 buah serut sampai habis atau pecah
  • Gula putih, bisa merah sesuai selera

Bahan Membuat Saus es Campur Pelangi:

  • 500 gram gula pasir
  • 2 daun pandan
  • Air matang 1 ltr

Cara Membuat Es Campur Pelangi:

  1. Air masak sampai mendidih
  2. Tambahkan daun pandan
  3. Diamkan. Kalau sudah tercium aroma harum pandan kemudian;
  4. Tambah gula pasir antara 250 -300 gram
  5. Aduk sampai mendidih. Dinginkan

Cara Menyajikan Es Campur Pelangi:

  1. Siapkan mangkuk saji
  2. Masukkan bahan es campur sebanyak satu sendok saja mulai buah semangka, pepaya dan agar-agar
  3. Tambahkan agar-agar putih satu sendok
  4. Tambahkan es batu
  5. Beri saus gula sesuai selera
  6. Tuang susu kental manis
  7. Taburkan kacang telur
  8. Siap dihidangkan

Mudah banget kan, bunda? harga es campur satu porsi bisa 5 ribu rupiah. Makanya, resep es campur pelangi mudah ini, akan sangat bermanfaat untuk Anda semua. Simpan ya, bund. Sampai jumpa pada resep berikutnya. Salam.


Resep Es Campur Pelangi Enak Ekonomis, Murah, Mudah Dibuat | admin | 4.5