Resep Daging Kambing Masak Kecap Praktis dan Enak

Resep tongseng daging kambing – Ngga harus sate, daging kambing bisa diolah dengan berbagai macam. Kalau mau praktis dan sederhana, kenapa ngga masak kecap saja? iya, aneka olahan daging kambing simpel yang satu ini memang wajib dicoba deh, bunda semua. Kalau ngga mau ribet, ya ini dia caranya.

Cara masak daging kambing

Oke, selain itu bunda juga bisa memakai resep masakan daging kambing pedas yang pernah saya hadirkan. Intinya, soal masak ngga ada hukum pasti, bisa dikreasikan sedemikian rupa. Nah, kalau mau simpel dan ngga banyak bumbu, olahan yang satu ini bisa bunda coba. Seeprti apa sih? mari kita simak saja selengkapnya, bunda dalam resep masakan daging kambing kecap bango.

Bahan:

  • 500 gram daging kambing potong dadu atau sesuai selera

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih diiris
  • 7 butir bawang merah diiris
  • 2 cm jahe iris tipis
  • 7 buah cabe rawit diiris
  • 6 sdm kecap asin bango
  • 1 buat tomat besar, potong 4 bagian
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir atau merah secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Memasak daging kambing praktis

  • Siapkan wajan dan beri minyak. Panaskan
  • Tumis bumbu halus sampai wangi
  • Tambahkan cabe rawit, jahe dan semisalnya
  • Masukkan daging kambing
  • Tambahkan air
  • Tambahkan kecap, gula, garam dan merica secukupnya
  • Tutup dan diamkan selama beberapa menit
  • Tambahkan penyedap rasa, cicipi
  • Sajikan dengan taburan bawnag goreng dan nasi putih hangat

Nah, itulah cara masak daging kambing praktis yang jadi inspirasi saya kali ini. Semoga bermanfaat bunda semua. Sampai jumpa dalam kesempatan yang akan datang. Salam.


Loading...
Resep Daging Kambing Masak Kecap Praktis dan Enak | admin | 4.5