Resep Bumbu Sate Maranggi yang Praktis dan Mudah Dibuat

Resep sate maranggi sederhana –  Sate maranggi memang enak dan lezat banget. Namun sate asal Purwakarta ini butuh telaten agar bisa membuatnya. Terutama ketika membuat bumbu. Sebab bumbunya beda dengan bumbu pada umumnya. Butuh telaten dan memang harus sabar untuk bisa membuatnya menjadi lebih enak dan lebih baik.

Nah, kali ini, saya akan ajak bunda semua untuk membuat bumbu sate maranggi yang mudah dan praktis.  Karena memang kadang mentok di bumbu, ketika mau bikin sate ini. Selanjutnya sih mudah, tinggal sesuaikan saja sate sapi, ayam atau lainnya. Kalau sudah begitu, semuanya jadi enak. Yuk simak!

Bumbu Sate Maranggi Purwakarta

Bumbu halus:

  • 2 sdm ketumbar
  • 100 gram gula merah di sisir halus
  • 1/2 sdt garam

Bahan Sambal Oncom:

  • 400 gram oncom di bakar kemudian haluskan
  • 1000 ml air

Bumbu Sate Maranggi

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 7 cabai merah
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 5 cm kencur
  • 2 cm jahe
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 1 sdt garam

Bahan Pelengkap

  • Uli bakar 6 potong

Untuk cara membuatnya seperti biasa ya, bunda. Rendam dulu daging dengan bumbu pertama kemudian lanjutkan dengan yang lain. Nah, silakan berkreasi, bunda. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share. Semoga bermanfaat.


Loading...
Resep Bumbu Sate Maranggi yang Praktis dan Mudah Dibuat | admin | 4.5