Inspirasi Menu Buka Puasa Masakan Berkuah

Menu buka puasa berkuah – Sayur sup, bening dan semisalnya sangat cocok untuk menu buka puasa. Sebab, setelah puasa seharian tubuh butuh asupan nutrisi. Maka kali ini kami hadirkan untuk Anda resep aneka masakan berkuah untuk buka puasa. Nah, kali ini kami tidak hadirkan resep, cuma daftar saja. Sebab bagi kami dengan daftar Anda akan lebih banyak lagi ide.

kumpulan resep masakan untuk pemula

contoh kumpulan makanan Indonesia

Daftar resep masakan berkuah praktis kali ini akan kami pilihkan yanjg praktis dan mudah. Karena memang buka puasa biasanya sangat malas untuk masak yang ribet. Daripada beli, mending bikin sendiri makanan buka puasa berkuah. Oke, tidak usah berpanjang lebar lagi mari kita simak saja selengkapnya kumpulan ide menu buka puasanya.

Aneka masakan buka puasa berkuah

Bayam rebus telor mata sapi

Bahan:

  • 1 Ikat bayam
  • 1 telor bebek
  • Bawang merah 1 siung
  • Kemiri 1/2 sdt
  • Merica 1 sdt
  • Saus tiram 1 sdt
  • Royco 1/2 sdt

Cara membuat:

  • Potong bayam. Bersihkan
  • Ulek bawang putih, merah bersama dengan kemiri dan merica
  • Siapkan wajan. Tumis bawang ulek sampai harum, masukkan saus tiram, royco
  • Masukkan bayam. Tutup, biarkan sampai layu
  • Masukkan telur tidak usah dikopyok
  • Tutup lagi hingga menidih. Angkat, sajikan hangat

Mie Rebus Jawa

Bahan:

  • 50 gram daging ayam  suwir kasar
  • 500 ml kaldu ayam dambil dari rebusan ayam
  • 1-2 butir telur bebek atau telur lehor
  • 500 gram mie kuning siram dengan air panas, tiriskan
  • caesim, atau kubis secukupnya
  • 1 batang daun bawang/ uncang, potong 1 cm
  • 1 buah tomat merah potong jadi 4
  • 1 sdt kaldu ayam  royco

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt merica butiran
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang, tomat iris, caesim. Tumis sampai harum
  • Tambahkan air
  • Tambahkan telur jangan dikopyok terlalu cepat, biar sampai berserat
  • Tambahkan mie, jika sudah mendidih tambahkan bumbu royco, dan yang lain
  • Sajikan selagi panas

Sup Ayam praktis

Bahan:

  • Ayam 500 gram, cari bagian dada
  • Kentang 200 gram
  • Seledri 4 biji, potong lembut
  • Wortel iris tipis sesuai selera

Bumbu halus:

  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri 1 sdt
  • Merica 1 sdt

Cara membuat:

  • Rebus ayam, setelah dibersihkan
  • masukkan bumbu halus aduk
  • Masukkan wortel dan kentang, tutup hingga mendidih
  • Aduk kembali kalau sudah mendidih, cicipi. Masukkan royco
  • Sajikan panas

Selamat mencoba, sampai di sini dulu resep yang bisa kami hadirkan. Kami akan kembali lagi, bunda. Tentu saja dengan resep lain yang tidak kalah menarik. Salam.


Loading...
Inspirasi Menu Buka Puasa Masakan Berkuah | admin | 4.5