Ide Makan Siang Murah dan Enak: Resep Sop Ayam Pak Min Klaten

Resep Sop Ayam Pak Min Klaten – Sop Ayam memang enak. Dan saya juga suka banget bunda. Tapi yang namanya Sop ayam Pak Min Klaten, bunda pernah? o, itu sih juara. Kuahnya biasa segar dan enak banget. Kabarnya untuk bisa jualan seperti itu, Bunda harus ikut franchsise di sana. Dan harganya mahal lo. Kali ini saya akan hadirkan resep sop ayam praktis dan mudah banget. Selain mudah, dia ngga kalah dengan sop ayam Pak Min Klaten. Rasanya gurih dengan kuah kaldu yang enak. Kabar baiknya, semua itu bisa Bunda praktekkaan dengan mudah dan praktis.

Sebenarnya, Pak Min termasuk dalam  resep sop ayam sederhana. Karena memang begitu, tidak banyak bumbu dan tidak banyak otak-atik. Sekarang, jika Anda ingin sarapan atau makan siang yang enak dan praktis? mungkin yang satu ini akan mudah untuk Anda semua. Dan tentu saja, resep ini bisa dipraktekkan kapan saja. Ayam yang akan dipakai, bisa dengan ayam kampung, bisa dengan ayam negeri. Pokoknya ayam. Asal jangan dengan ayam palsu saja. Nah, agar lebih cepat mari kita simak saja.

Artikel Terkait: Resep Oseng-oseng Jagung Manis yang Enak dan Praktis

Nah, meski sederhana namun artikel yang akan kami hadirkan termasuk resep sop ayam ala restoran. Memang benarm kok. Enak dan sangat lezat. Kalau dimakan pas siang hari, ketika makan siang, enaknya disajikan dalam keadaan panas.

Resep sop ayam Pak Min

Resep ini bisa langsung dipraktekkan. Silakan cek saja pada list bahan dan bumbunya. Cara memasaknya juga mudah banget. Jadi, jangan sampai tidak paham atau bertanya dua kali. Oke, kita simak segera. Mulai dari bahan dan bumbunya.

Bahan Sop Ayam:

  • 1kg ayam dipotong kemudian cuci bersih
  • 2 batang serai ambil bagian putihnya
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • Air untuk merebus ayam
  • 3 cm kulit kayu manis
  • Gula dan garam secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu:

  • 6 siung Bawang Putih geprek
  • 3 sdm lada
  • 3cm jahe geprek
  • 3 lbr daun salam
  • 2 lb daun jeruk
  • 2 btg serai

Cara memasak:

  • Rebus ayam bersama dengan kayu manis
  • Kemudian tumis baput dan masukkan ke rebusan ayam
  • Lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe dan lada
  • Rebus sampai matang
  • Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih panas.

Nah, sekian informasi mengenai cara membuat sop ayam sederhana. Resep sop ayam Pak Min Klaten praktis ini, bisa langsung Anda praktekkan. Semoga ringkasan ini bermanfaat. Dan jangan lupa untuk dishare. Salam.


Loading...

Loading...

Facebook Comments

Leave A Response