Resep Oseng Tempe Kemangi Pedas Praktis

Sambal tempe penyet kemangi– Selamat pagi bunda, sudah punya ide untuk makanan buka puasa nanti sore? Kali ini kami akan hadirkan untuk bunda, sebuah ide menarik, ringkas, praktis namun sangat lezat tentunya. Siapa yang tidak kenal tempe? tempe adalah makanan khas Indonesia, dan sangat enak. Kali ini ada tempe yang akan dibuat menjadi oseng-oseng kemangi.

Bahan yang dihadirkan juga mudah. Dan cara masakanya juga mudah sekali, makanya jangan bingung bunda. Tempe juga enak dijadikan cemilan. Namun kali ini akan kita hadirkan dalam sebuah maskan khas. Sudah tidak sabar, bunda? mari kita simak selengkapnya saja. Semoga bermanfaat.

Bahan:

  • 1 Papan tempe iris kotak kecil
  • 3 ikat kemangi
  • Udang atau bakso

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm saos tiram

Cara memasak:

  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Tambahkan tempe, bakso atau udang dan kemangi.
  • Tambahkan air sedikit
  • Tambahkan saos tiram
  • Aduk sampai layu
  • Tambahkan penyedap rasa
  • Tes rasa, jika sudah cukup diamkan sampai matang
  • Sajikan dengan nasi hangat

Sekian informasi yang bisa kami hadirkan. Semoga ringkasan ini bermanfaat untuk Bunda semua. Dan sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Jangan lupa klik share. Salam.

Inspirasi Menu Buka Puasa Masakan Berkuah

resep sup jamur

Menu buka puasa berkuah – Sayur sup, bening dan semisalnya sangat cocok untuk menu buka puasa. Sebab, setelah puasa seharian tubuh butuh asupan nutrisi. Maka kali ini kami hadirkan untuk Anda resep aneka masakan berkuah untuk buka puasa. Nah, kali ini kami tidak hadirkan resep, cuma daftar saja. Sebab bagi kami dengan daftar Anda akan lebih banyak lagi ide.

kumpulan resep masakan untuk pemula
contoh kumpulan makanan Indonesia

Daftar resep masakan berkuah praktis kali ini akan kami pilihkan yanjg praktis dan mudah. Karena memang buka puasa biasanya sangat malas untuk masak yang ribet. Daripada beli, mending bikin sendiri makanan buka puasa berkuah. Oke, tidak usah berpanjang lebar lagi mari kita simak saja selengkapnya kumpulan ide menu buka puasanya.

Aneka masakan buka puasa berkuah

Bayam rebus telor mata sapi

Bahan:

  • 1 Ikat bayam
  • 1 telor bebek
  • Bawang merah 1 siung
  • Kemiri 1/2 sdt
  • Merica 1 sdt
  • Saus tiram 1 sdt
  • Royco 1/2 sdt

Cara membuat:

  • Potong bayam. Bersihkan
  • Ulek bawang putih, merah bersama dengan kemiri dan merica
  • Siapkan wajan. Tumis bawang ulek sampai harum, masukkan saus tiram, royco
  • Masukkan bayam. Tutup, biarkan sampai layu
  • Masukkan telur tidak usah dikopyok
  • Tutup lagi hingga menidih. Angkat, sajikan hangat

Mie Rebus Jawa

Bahan:

  • 50 gram daging ayam  suwir kasar
  • 500 ml kaldu ayam dambil dari rebusan ayam
  • 1-2 butir telur bebek atau telur lehor
  • 500 gram mie kuning siram dengan air panas, tiriskan
  • caesim, atau kubis secukupnya
  • 1 batang daun bawang/ uncang, potong 1 cm
  • 1 buah tomat merah potong jadi 4
  • 1 sdt kaldu ayam  royco

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt merica butiran
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang, tomat iris, caesim. Tumis sampai harum
  • Tambahkan air
  • Tambahkan telur jangan dikopyok terlalu cepat, biar sampai berserat
  • Tambahkan mie, jika sudah mendidih tambahkan bumbu royco, dan yang lain
  • Sajikan selagi panas

Sup Ayam praktis

Bahan:

  • Ayam 500 gram, cari bagian dada
  • Kentang 200 gram
  • Seledri 4 biji, potong lembut
  • Wortel iris tipis sesuai selera

Bumbu halus:

  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri 1 sdt
  • Merica 1 sdt

Cara membuat:

  • Rebus ayam, setelah dibersihkan
  • masukkan bumbu halus aduk
  • Masukkan wortel dan kentang, tutup hingga mendidih
  • Aduk kembali kalau sudah mendidih, cicipi. Masukkan royco
  • Sajikan panas

Selamat mencoba, sampai di sini dulu resep yang bisa kami hadirkan. Kami akan kembali lagi, bunda. Tentu saja dengan resep lain yang tidak kalah menarik. Salam.

Kumpulan Resep Makanan Berbuka Puasa Murah Meriah

resep sup jamur

Menu buka puasa yang praktis– Ngga terasa puasa sudah  berjalan sekian hari. Tentu saja kalian sudah merasakan adaptasi, bukan? kalau memang sudah berarti ngga merasa lemas atau capek lagi dong. Kali ini kami akan hadirkan satu ide menu buka puasa hari ini. Bukan dalam bentuk resep lo, ya! hanya inspirasi saja.resep sup jamur

Meski begitu, kami yakin Anda bisa mengolahnya. Mudah banget kok. Pada menu buka puasa dan sahur yang kami hadirkan terdiri dari minuman buka puasa dan juga contoh menu buka puasa kuliner yang lain. Sudah penasaran? oke kita simak saja selengkapnya biar lebih cepat dan lebih baik. Sudah ngga sabar mau masak, bukan?

Menu buka puasa dan sahur sebulan

Minuman:

  1. Wedang jahe plus kurma
  2. Es campur
  3. Susu jahe kurma
  4. wedang sereh
  5. Teh hangat
  6. Es cendol
  7. Kolak pisang
  8. kolak kurman
  9. Es timun
  10. Sup buah

Makanan/ masakan:

  1. Sambal + ikan goreng
  2. Sambal kemangi + udang bakar
  3. Sambal korek + sayur asem
  4. sambal terasi + Bihun kuah
  5. Mie goreng + acar nenas dan bawang merah
  6. Mihun udang kuah super pedas
  7. Tumis kangkung ampela ati
  8. Sayur bening bayam
  9. Telor dadar ala Padang
  10. Sayur lodeh tahu

Minuman 10, masakan atau makanan 10. Kami rasa cukup untuk ide menu buka puasa dan sahur sebulan sekalipun. Ngga usah berlebihan, mari kita utamakan ibadah. Sehingg makan untuk hidup bukan hidup untuk makan. Salam.

Resep Tumis Daging Kambing Tomat Ijo Praktis dan Lezat

Resep tumis daging sapi bumbu kecap – Membuka hari bingung mau masak apa? kali ini, teringat ketika lebaran idul adha kemarin. Bingung karena daging kambing mau dimasak apa. Nah, sekarang saya teringat resep simpel ini. Makanya saya kembali share untuk bunda semua, agar lebih dapat idelah.

Tumis daging kambing

Secara umum, sama atau miriplah dengan resep semur daging sapi betawi. Hanya saja yang ini kering. Oke bunda, jangan kebanyakan bicara nanti ngga jadi masak. Berikut bahan dan cara membuatnya. Silahkan disimak, mudah kok. Semoga bermanfaat untuk bunda semua.

Bahan:

  • 1/4 daging kambing
    4 tomat ijo
  • 1 ons lombok ijo
  • 1 ons lombok merah
  • Gula merah
  • 1 sdm saos tiram
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdm Minyak

Cara Masak Tumis Daging:

  • Potong daging jadi dadu
  • Potong cabe hijau dan tomat
  • Iris tipis bawang merah dan putih
  • Tumis bawang merah dan putih
  • Lalu masukkan lombok merah dan hijau
  • Kemudian tambahkan air sedikit
  • Diamkan. Kalau sudah empuk tambahkan gula dan penyedap
  • Sajikan dengan nasi putih

Sekian informasi ini bunda. Sampai jumpa pada kesempatan berikutnya pada resep plecing kangkung khas Lombok. Jika ada request bisa dong, kirim ke kotak komentar atau kontak formulir. Semoga bermanfaat.

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-3 Lengkap dengan Resep

resep sup jamur

Contoh menu buka puasa terpopuler – Tidak terasa memasuki hari ketiga di bulan puasa. Dan tentunya semakin semangat dong! Oke, mari kita bicarakan kembali soal menu takjil buka puasa dalam kesempatan kali ini. Dalam kesempatan kali ini Anda tidak hanya diberikan gambar masakan menu buka puasa, namun juga resep dan cara mengolahnya. Sehingga menu buka puasa kali ini akan terasa beda dan berwarna.

resep masakan nusantara

Bicara mengenai masakan yg enak untuk buka puasa, tentu saja tergantung dari selera. Namun setidaknya dengan adanya ide atau inspirasi, Anda akan mudah menemukan selera Anda. Kali ini masih sama, kita akan menyuguhkan menu buka puasa praktis dengan resep masakan tradisional.

Baca juga: Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-2 Lengkap dengan Resep

Dalam kesempatan kali ini kami akan hadirkan menu sahur dan buka puasa. Terdiri dari masakan dan juga minuman pembuka. Seperti biasa, mari kita simak rangkaiannya.

Contoh Menu Buka Puasa dan Sahur

Sahur: 

  • Sup bebek jamur tiram

Buka puasa:

  • Tumis genjer udang
  • Nabit
  • Bakwan Jagung

Baiklah, mari kita praktekkan resep kuliner puasa mulai dari sahur dulu. Kemudian masuk ke buka puasa. Siap menyimak?

Sahur:

Resep Sup Bebek Jamur

resep sup jamur

Bebek memang langka, namun justru di situlah seninya. Masakan bebek selain dikenal dengan citarasa yang nikmat, juga menjadi ciri khas dari masakan kelas atas. Mari kita praktekkan resepnya.

Bahan:

  • Daging bebek 1 ekor
  • Bawang putih  6 siung geprek dan cincang
  • Jahe geprek
  • Jamur tiram atau semisalnya
  • Wortel iris
  • Kaldu bebek dari rebusan daging bebek
  • Kecap manis 1 sdm
  • kecap asin 1 sdm
  • kecap inggirs 1 sdm
  • Jeruk nipis 2 biji

Cara membuat sup daging bebek jamur

  1. Air bekas rebusan bebek didihkan kembali dan tambahkan air sampai mendidih
  2. Masukkan jamur yang sudah dibersihkan
  3. Masukkan jahe, bawang, wortel
  4. Masukkan kecap manis, asin, kecap inggris
  5. Dua biji jeruk nipis ambil airnya
  6. Masukkan royco
  7. Jika sudah matang dan harum tambahkan air jeruk nipis
  8. Angkat dan siap sajikan

Buka puasa:

Cara membuat nabidz

resep minuman kesukaan nabi

Nabidz ini sebenarnya minuman. Bahannya cuma dari kurma sama madu. Cara bikinnya juga mudah. Mari kita simak cara membuat nabidz khas arab.

Bahan untuk 5 gelas:

  • Kurma 200 gram
  • Madu

Cara membuat nabidz

  • Masukan kurma ke dalam baskom atau semisalnya.
  • Tuangkan madu secukupnya
  • Tuang dengan air panas mendidih
  • Tutup semalaman
  • Setelah direndam semalam, nabidz siap untuk dikonsumsi

Resep tumis genjer

cara memasak genjer

Genjer adalah tanaman sawah, kadang tumbuh liar di persawahan. Rasanya enak jika ditumis. Maka tak heran banyak orang yang tahu menyukainya. Kali ini kita akan memasak tumis genjer udang untuk menu buka puasa.

Bahan:

  • Genjer 3 ikat
  • Air secukpnya
  • minyak goreng 3 sdm
  • Terasi atau tauco
  • Udang 200 gram bersihkan dan siram dengan air panas selama 2 menit
  • Lengkuas 3 cm geprek
  • Tomat ijo dan tomat merah potong dadu

Bumbu:

  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • terasi
  • garam
  • cabe jika suka pedas
  • Semuanya ulek jadi satu
  • Cara memasak genjer yang enak
  • Rebus genjer sampai empuk. Angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan tomat, masukkan tauco
  • Masukkan genjer
  • Aduk semua hingga rata dan matang

Selesai sudah inspirasi masakan buka puasa dan sahur komplit dengan resepnya. Kami harap ringkasan ini berguna untuk kita semua. Dan kami informasi, bahwa kami akan kembali lagi dengan informasi yang tidak kalah bermanfaat di kesempatan yang akan datang. Sampai jumpa di contoh menu buka puasa praktis dan sehat.

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-4 Lengkap dengan Resep

7 Resep Makanan Ekonomis untuk Jualan di Bulan Ramadan

cara membuat buntil enak

Resep kue murah meriah untuk usaha -Bulan Ramadan adalah berkah sekaligus sebagai sebuah waktu untuk meningkatkan diri kepada Allah. Umumnya di bulan puasa orang merasa memiliki waktu singkat. Yap, karena sejak pagi buta menahan lapar dan dahaga untuk Allah. Nah, umumnya orang masak di sore hari. Jika kita melihat di bulan Ramadan banyak sekali orang yang menjual aneka resep kue kukus tradisional. Memang benar, bulan ramadan adalah berkah, sore hari pun membawa keberuntungan. Bisa digunakan untuk jualan.

Ane olahan menu buka puasa

Selain bisa menyediakan menu buka puasa dan sahur sebulan untuk keluarga, dengan melakukan jualan Anda bisa mencari keuntungan. Dan kali ini, kami akan hadirkan untuk Anda ide makanan untuk dijual di bulan ramadhan. Tentu saja kami akan berikan resep makanan dalam dua jenis, pertama masakan dan kedua adalah makanan camilan. Keduanya laris manis dan diburu orang selama ramadhan.

Ide resep masakan menu buka puasa

Tak ingin capek menyiapkan menu buka puasa sederhana di rumah, lebih baik beli. Bahkan bulan ramadhan menjadi bulan penuh barokah bagi pedagang dadakan. Di mana berbagai kue dan masakan tumpah ruah. Anda ibu rumah tangga dan ingin memanfaatkan bulan puasa sebagai ajang mencari keuntungan juga?

Kenapa tidak mencoba ikutan menjual contoh menu buka puasa yang praktis. Dijamin banyak pembeli. Sebab selain kebanyakan pada malas memasak sendiri, sudah menjadi tradisi untuk berburu masakan di pinggir jalan pada bukan puasa ini. Sekarang, dalam kesempatan kali ini kami hadirkan untuk Anda beberapa resepnya, kami yakin bisa Anda terapkan untuk berburu rupiah dengan berjualan menu masakan buka puasa praktis dan sehat. Mari mulai dari yang pertama.

Gorengan

Gorengan menjadi menu terfavorite di bulan Ramadan. Banyak digunakan sebagai makanan pembuka meski sebenarnya sunnah dari nabi adalah kurma. Tak mengapa, lihatlah penjual gorengan di pinggir jalan kala ramadhan pasti antri. Kali ini Anda bisa membuatnya sendiri dan dijual. Kami berikan 3 ide resep gorengan terpopuler.

Resep Tempe Kemul

resep tempe kemul wonosobo

Makanan khas Wonosobo ini terdiri dari tempe dan tepung, digoreng dengan wajan berisi air panas. Rasanya gurih dan krispi. Simak resepnya.

Bahan:

  • Tepung terigu 500 gram
  • Tepung beras 200 gram
  • Tempe panjang iris tipis
  • Sledir atau daun bawang iris
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • Bawang putih
  • Tumbar
  • Kemiri
  • Kencur
  • Kunyit 2 cm
  • garam
  • Royco (atau MSG)

Cara membuat tempe kemul

  • Campur tepung terigu dan tepung beras kemudian masukkan bumbu halus 1 sdm
  • Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
  • Tambahkan sledri atau daun bawang aduk lagi
  • Tambahkan Royco dan garam aduk kembali sampai kalis cicipi apakah sudah pas rasanya?
  • Siapkan wajan berisi minyak panas
  • Kalau minyak sudah panas goreng tempe dengan cara ditempelkan pada pinggir wajan. Berikan kulit dan buat menjadi lebar

Di kota asalnya, Wonosobo satu tempe kemul dijual dengan harga 800. Anda bisa menjual dengan harga 1000 rupiah. Selamat berkreasi. Tempe bisa dikreasikan dengan tahu.

Resep Mendoan Purwokerto

cara membuat mendoan purwokerto

Sedikit mirip atau malahan sebenarnya satu keluarga dengan tempe kemul Wonosobo. Namun mendoan Purwokerto tidak menggunakan kunyit dan memang digoreng tidak kering. Begini resepnya.

Bahan:

  • Tempe
  • Tepung terigu 500 gram
  • Tepung beras 50 gram
  • Kucai atau daun bawang
  • Minyak
  • Air

Bumbu halus:

  • Bawang putih
  • Kemiri
  • Garam
  • Ketumbar

Cara membuat mendoan Purwokerto

  • Campurkan tepung beras, tepung terigu, tambahkan bumbu halus. Beri air. Aduk sampai rata
  • Masukkan daun bawang atau kucai, masukkan royco aduk kembali sampai rata
  • Siapkan wajan berisi minyak panas. Kalau sudah panas, tempe celupkan ke adonan kemudian goreng

Resep Tahu Bacem

Tahu bacem identik dengan Jawa Tengah. Rasanya cenderung manis. Penganan kecil ini juga banyak digemari sebagai lauk. Oke, mari kita simak resep dan cara membuat tahu bacem enak.

Bahan:

  • Tahu putih 500 gram potong, sesuaikan.
  • Daun salam 4 lbr
  • Gula jawa
  • Garam
  • penyedap rasa, bisa makai royco

Bumbu halus

  • Bawang merah  5 siung
  • Bawang putih 7 siung
  • Laos
  • ketumbar

Cara membuat tahu bacem enak dan kenyal

cara membuat tahu bacem

Bahan:

  • Rebus tahu bersama bumbu halus
  • Tambahkan daun salam
  • Tambahkan gula merah
  • Tambahkan penyedap rasa (royco)
  • Garam
  • Rebus sampai matang
  • Jika sudah matang tiriskan.
  • Siapkan wajan berisi minyak dan goreng sampai matang

Resep masakan buka puasa :

Resep Ikan asin cabai hijau:

resep sayur ikan asin cabe hijau

Tampilannya biasa saja, Bahkan kadang dianggap remeh oleh sebagian orang. Namun sebenarnya ikan asin cabe hijau ini sangat digemari. Dan memiliki nilai jual tinggi, terutama di bulan ramadhan. Mari kita simak resepnya.

Bahan:

  • Ikan asing 500 gram jenis apa saja
  • Cabe hijau 300 gram

Bumbu halus:

  • Bawang merah 10 siung iris tipsi
  • Bawang putih 11 siung geprek kemudian cincang
  • Cabe iris memanjang
  • Tomat hijau potong dadu
  • Air panas
  • lengkuah s2 cm
  • Daun salam 3 lbr

Cara memasakan ikan asin cabe hijau

  • Rendam ikan asin dengan air panas. Tambahkan cuka sedikit untuk menghilangkan garamnya. Diamkan 5 menit, cuci berulang
  • Goreng sampai matang jika sudah
  • Siapkan wajan dengan minyak sedikit tumis bumbu halus bersama tomat. Kalau tomat sudah layu, masukkan ikan asin
  • Tambahkan royco, garam
  • masukan air sedikit
  • Aduk rata. Diamkan sampai matang
  • 1 buah ikan asin bisa dijual 3000

Selamat praktek. Semoga jualannya laris manis.

Bobor daun singkong

cara membuat sayur bobor

Di jawa disebut bobor. Secara umum orang mengenalnya dengan sayur daun singkong. Oke, mari kita praktekkan saja resep bobor enak dan lezat.

Bahan

  • Daun singkong 500 gram atau 4 ikat
  • Ikan teri atau bisa dikasih tulang iga. Kalau mau ekonomis jangan dikasih ikan atau tulang iga
  • Santan kental 500 ml
  • Air 1 ltr
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bumbu halus:
  • Bawang merah 6 btr
  • Bawang putih 3 btr
  • Tumbar 1 sdm
  • Kemiri 1 btr besar
  • Garam secukupnya

 

Cara membuat sayur bobor daun singkong

  • Rebus daun singkong selama 5 menit sampai empuk. Kalau mau pakai campuran tulang iga, silahkan rebus juga secara terpisah
  • Siapkan wajan dengan minyak tumis bumbu halus
  • Kalau sudah harum masukkan daun singkong, aduk rata
  • Kemudian beri santan kental aduk lagi
  • Tambahkan air
  • Tambahkan royco, garam
  • Tunggu sampai matang

Selamat mencoba. Sayur singkong ini selain praktis juga banyak yang suka. Mari kita lanjut ke resep menu buka puasa berikutnya.

Resep buntil daun pepaya enak

cara membuat buntil enak

Bahan:

  • Daun pepaya 1 kg kukus hingga setengah matang
  • Kelapa parut  1,5 kg
  • Teri

Bumbu Isian:

  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Daun jeruk purut 5 lbr
  • Cabe merah 5 buah
  • Kencur 5 cm
  • terasi udang bakar 2 sdm
  • garam secukupnya
  • gula merah 50 gram
  • Kelapa parut
  • Ulek semua jadi satu

Bumbu kuah buntil:

  • Bawang putih  8 siung
  • bawang merah 9 siung
  • Bawang goreng untuk taburan
  • tumbar 1 sdt
  • daun salam 2 lbr
  • santan kental
  • lengkuas memarkan
  • cabe rawit 20 butir
  • garam secukupnya
  • gula merah 4 sdm
  • kunyit
  • Haluskan bawang, tumbar, kemudan masak bersama santan kental

Cara membuat buntil Jawa Enak

  • Daun pepaya yang sudah dikukus, lipat sedemikian rupa dengan diberi isian. Kemudian lipat sampai tertutup semua
  • Lipat dan isikan semuanya sampai habis
  • Ambil wajan beri minyak
  • Masak kuah buntil jika sudah mendidih masukkan semua buntil yang ada

Sekian ide jualan masakan buka puasa ringkas dan praktis yang bisa kami hadirkan. Tentu saja soal analisis modal bisa Anda lakukan sendiri. Intinya semua resep masakan yang kami hadirkan adalah masakan terpopuler, mudah dan murah. Selamat mencoba, sampai jump di resep berikutnya.

79 Resep Menu Buka Puasa Terpopuler Praktis dan Murah

kumpulan resep masakan untuk pemula

Hidangan buka puasa – Puasa ada 30 hari, di mana kadang di bulan puasa banyak orang yang malas masak. Akibatnya mereka hanya beli saja. Tetapi, kadang malas masak karena tidak ada inspirasi untuk masak. Kalau ada ide mengenai menu takjil buka puasa, sepertinya tidak akan pernah malas. Bahkan bisa bersemangat untuk masak. Nah, untuk itu Anda harus menyiapkan berbagai resep untuk menghadapi bulan istimewa.

kumpulan resep masakan untuk pemula
contoh kumpulan makanan Indonesia

Kali ini kami akan berikan inspirasi menu buka puasa untuk Anda. Berbeda dengan sebelumnya, menu buka puasa sehat yang kami hadirkan bersambung dan terus diulas selama bulan puasa. Kami ingin pembaca terus produktif jadi kami sajikan secara bertahap meskipun judulnya 79 menu. Seluruhnya terdiri dari menu buka puasa yang praktis.

Oke, mari kita simak saja apa yang telah kami rangkum untuk Anda dalam kesempatan kali ini. Semoga kumpulan ide menu buka puasa murah meriah ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Dan semoga puasa kita diterima oleh Allah Subhanahu Wata’ala. Mari kita simak resep menu buka puasa.

Menu buka puasa terpopuler sepanjang masa

  1. Resep Kolak Takjil Bisa kolak pisang, kolak pisang kurma atau kolak ubi. Resepnya silahkan cek di kumpulan resep kolak pisang
  2. Es buah. Menjadi menu Andalan bagi banyak keluarga muslim di bukan ramadhan. Resepnya bisa dicek di resep es buah praktis 
  3. Sup buah. Sebenarnya sama dengan es buah cuma yang ini lebih banyak variasi dan jenisnya. Resepnya bisa dicek di Resep es buah berbagai daerah
  4. Jus buah. Ini juga populer karena selain sehat juga bisa membangkitkan tenaga. Resepnya silahkan cek di resep jus bubur untuk buka puasa
  5. Olahan mie. Mie ayam dan semisalnya juga menjadi menu Andalan. Resepnya bisa disimak di resep Mie ayam Solo asli
  6. Rendang. Daripada beli mending bikin sendiri. Resep rendang empuk dan lezat
  7. Lumpia. untuk pembuka sangat cocok. Apalagi dia termasuk makanan ringan. Resep lumpia Semarang 
  8. Nasi goreng. Bisa untuk makanan buka puasa. Resepnya cek di kumpulan resep nasi goreng enak
  9. Aneka olahan roti tawar. Ada banyak ide dan cara membuat menu buka puasa praktis dengan roti tawar. Silahkan simak di resep olahan roti tawar
  10. Roti manis. Bisa juga untuk ide menu buka puasa. Disajikan bersama dengan teh manis. Cara membuat roti manis yang empuk
  11. Nasi uduk. Tidak kalah nikmat dari nasi goreng. Cara membuat nasi uduk yang enak bisa disimak di kumpulan resep nasi uduk terpopuler
  12. Kue bolu. Selain bisa dan enak buat camilan pembuka puasa kue ini juga kadang dipakai untuk sedekah takjil di masjid. Resepnya bisa dilihat di cara membuat kue bolu empuk
  13. Capcay kuah. Selain segar juga menyehatkan. Alhasil menahan lapar dan haus selama 15 akan terbayar, resepnya bisa dicek di resep capcay kuah enak
  14. Bihun kuah. Tak kalah enaknya. Anda bisa membuat bihun kuah plus sambal. Resepnya cara membuat bihun kuah enak

Bersambung…

Cara Membuat Capcay Kuah untuk Menu Buka Puasa

cara membuat cap cay kuah

Resep makanan untuk buka puasa – Selain kolak dan es, menu buka puasa memang sangat beragam. Nah, jika sudah berbuka dengan makanan pembuka memang sebaiknya disarankan makan. Tetapi, jangan langsung makan. Jedalah dengan salat magrib dulu. Bisa jadi Anda sedang pengen makanan buka puasa khas Yogyakarta. Yap, Yogyakarta memang enak dan sangat banyak wisata kulinernya.

cara membuat cap cay kuah
resep cap capy kuah lezat

Tetapi dari sekian menu buka puasa terpopuler kami sudah memilihkan menu buka puasa capcay kuah ala cines. Dijamin halal karena tidak sampai tercampur lemak babi atau semisalnya.

Baca juga: Resep Lumpia Semarang Lengkap dengan Sausnya

Kali ini resep capcay kuah ala rumahan menjadi topik utama kami. Nah, Anda bisa membuatnya tanpa ribet. Serius. Karena semua bahan mudah didapat. Cara masak juga tidak ribet, karena menggunakan udang dan semisalnya. Atau dengan bahasa lain bisa disebut resep capcay kuah seafood.

Contoh menu masakan buka puasa yang praktis

Resep Capcay Kuah lezat

Bahan:

  • Air 30 ml
  • Tomat 2 biji potong
  • Buncis iris 3 cm
  • Sawi hijau iris 3 cm
  • Wortel 50 gram iris tipis
  • Kembang kol 100 gram potong
  • Daun kol iris
  • Jamur merang iris jadi dua
  • Sawi putih iris jadi 2 cm
  • Seledri potong
  • Daun bawang iris 2 cm
  • Udang 100 gram
  • Daging ayam 100 gram

Bumbu halus:

  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdt merica bubuk
  • minyak wijen 1 sdm
  • 2 siung bawang putih. Bisa digerpek atau cincang halus

Cara membuat capcay kuah lezat dan praktis

  • Tumis bawang cicang sampai harus. Kemudian masukkan minyak wijen, saus tomat dan udang. Kemudian masukkan ayam sampai semuanya berubah warna. Hingga berbau harum
  • Tambahkan sayuran. Kemudian tumis kembali sampai harum
  • Masukkan merica, gula, garam
  • Masukkan kuah dan masak sampai matang

perlu Anda tahu, bumbu sederhana ini mampu membuat capcay kuah begitu harum dan sangat lezat. Buktikan saja dulu. Kemudian pastikan sesuai dengan resep yang kami berikan. Sebagai pelengkap mari kita tengok video resep masakan yang kami dapat.

Oya, untuk bumbu bisa Anda tambahkan selain bawang putih, misal bawang merah dan geprek juga. Atau bisa ditambah sayuran lain yang sesuai dengan selera Anda. Oke, sampai di sinilah resep masakan cina yang kami hadirkan. Kami akan kembali lagi dengan resep lontong cap go meh lengkap.

Baca juga

Cara Membuat Bihun Kuah untuk Menu Buka Puasa

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-2 Lengkap dengan Resep

resep ayam goreng saus tiram

Menu makanan buka puasa murah – Memasuki hari kedua puasa, mungkin Anda sedikiti merasakan lelah. Namun begitu tentu saja sudah mulai terbiasa. Bukan seperti di awal puasa. Kali ini kami akan kembali hadirkan resep masakan buka puasa murah meriah. Namun bukan sekedar murah tetapi seperti yang kemarin kami sampaikan, bahwa murah saja tidak cukup tetap harus sehat. Jadilah resep yang akan kami bagikan adalah menu masakan buka puasa yang murah dan sehat.

resep masakan nusantara
kumpulan resep makanan dari berbagai daerah di Indonesia

Pertama perlu Anda ketahui bahwa makanan buka puasa nabi Muhammad adalah kurma. Dalam hadit disebutkan begitu. Setelah kurma baru beliau memakan yang lain. Dan sunnahnya adalah memakan kurma dalam jumlah ganjil. Kemudian minum air hangat setelahnya salat baru makan. Dan inilah yang disebut dengan makanan buka puasa yang menyehatkan. Karena kita di Indonesia, kadang tidak memakan kurma, namun es. Boleh saja, tetapi dari segi kesehatan kurang bagus. Sebab usus yang sekian lama tidak diisi makanan akan menciut, kalau diteruskan dengan es makan akan berakibat fatal. Selain itu tidak baik bagi penderita maag. Makanya, makanan buka puasa untuk penderita maag bukanlah es atau yang dingin dulu.

Baca juga:  Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-1 Lengkap dengan Resep

Nah di antara yang akan kami hadirkan adalah resep makanan buka puasa mudah dan praktis serta ekonomis.  Terdiri dari resep sahur, buka. Tentu saja plus resep. Tanpa menunggu lama lagi, mari kita simak saja menu buka puasa praktis yang akan kami hadirkan kali ini.

Contoh Menu Buka Puasa dan Sahur

Sahur:

  • Tumis Brokoli pedas
  • Ayam Goreng Saus Tiram
  • Wedang Jahe
  • Kurma

Buka Puasa:

  • Kolak Pisang Kurma
  • Ikan Goreng Kecap
  • Sambal Kemangi udang

Mari kita mulai praktekkan contoh resep buka puasa praktis yang kami hadirkan kali ini. Mulai dari menu untuk sahur dulu, ya! kemudian berlanjut ke buka puasanya. Yuk!!

Sahur:

Resep Wedang Jahe asli Jogja

cara membuat wedang jahe

Bahan:

  • Wedang Jahe
  • Bahan:
  • Jahe 100 gram
  • Gula aren
  • Sereh 4 batang kupas dan ambil batangnya doang
  • Gula batu
  • Air secukupnya

Cara membuat wedang jahe:

  • Cuci bersih jahe. Keprek kemudian bakar sampai keluar minyaknya
  • Sereh geprek
  • Gula aren iris tipis
  • Siapkan air dan masak masukkan jahe dan sereh
  • Masukkan gula batu
  • Masukkan gula aren
  • Aduk rata sampai mendidih
  • Sajikan hangat

Resep Tumis Brokoli Pedas

resep tumis brokoli

Bahan:

  • Brokoli 500 gram
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir (boleh makai gula jawa)
  • 100 gram Cabe rawit (Bisa diganti dengan bon cabe level 15 1 sachet)
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat tumis brokoli pedas

  • Brokoli dipotong dan bersihkan. Kemudian ulek bawang, merica, dan cabe
  • Siapkan wajan dan isi minyak
  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Masukkan brokoli
  • Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  • Tambahkan air secukupnya. Aduk rata kemudian tutup, diamkan selama 5 menit.
  • Buka lagi dan aduk lagi. Kalau sudah matang angkat sisihkan

Resep Ayam Goreng Saus Tiram

resep ayam goreng saus tiram

Bahan:

  • Ayam 500 gram. Pilih dada
  • Kecap manis
  • kecap asin
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kemiri
  • 7 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • Lengkuas 1 cm
  • Daun salam
  • Saus teriyaki sachet atau 1 sdm
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat ayam goreng saus teriyaki

  • Ungkep ayam terlebih dahulu. Jika sudah matang sisihkan
  • Ulek bumbu bawang merah, putih, merica, kemiri, garam jadi satu
  • Lengkuas potong-potong
  • Siapkan wajan kasih minyak secukupnya
  • Tumis bumbu halus
  • Masukan lengkusa dan daun salam
  • Masukkan kecap asin dan manis
  • Masukkan saus teriyaki
  • Aduk rata
  • Masukkan ayam kalau sudah harum
  • Masukkan gula 1 sdm
  • Masukkan kaldu bubuk
  • Masukkan air 100 ml
  • Aduk rata sampai kental dan air habis atau tinggal sedikit
  • Ayam goreng saus teriyaki siap dihidangkan

Kemudian mari kita buat hidangan untuk berbuka puasanya. Untuk resepnya silahkan ditulis atau diprint saja

Buka Puasa:

Cara Membuat Kolak Pisang Kurma

resep kolak pisang

Bahan:

  • Kurma 100 gram
  • Pisang kepok 5 buah
  • Santan kental 500 gram
  • Gula pasir 300 gram
  • Gula jawa atau gula aren 300 gram
  • Daun pandan 4 lbr
  • Vanili

Cara membuat kolak kurma pisang

  • Pisang iris sesuai keinginan
  • Kurma potong buang bijinya
  • Masak santan kental dengan tambahan air
  • Masukkan daun pandan
  • Masukkan gula pasir
  • Aduk semuanya hingga jadi satu
  • Kalau sudah mendidih masukkan gula jawa
  • Tambahkan pisang kepok, kurma dan vanili
  • Aduk sebentar kemudian diamkan
  • Angkat jika sudah matang
  • Sajikan hangat

Beralih ke resep berikutnya. Mari kita simak!

Resep Ikan Goreng Kecap Krispi

resep ikan goreng enak

Bahan:

  • Ikan mujahir 10 ekor
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 4 siung
  • Merica
  • Kemiri
  • Cabe rawit
  • Kecap bango 1 bks
  • Jeruk nipis 2 biji
  • Tepung krispi
  • telur 2 butir

Cara membuat ikan goreng kecap

  • Bersihkan ikan kemudian belah atau potong jadi dua (sesuai keinginan)
  • Ulek bawang merah dan putih sama kemiri dan merica
  • Jika sudah, belah 2 jeruk nipis. Campurkan dengan bumbu ulek. Balurkan ke ikan dan diamkans elama 10 menit sampai bumbu meresap
  • Buat sausnya: Potong cabe rawit, ambil air jeruk nipis. Dan ambil 2 siung bawang merah iris tipis masukkan dalam mangkok, tambahkan kecap bango
  • Ikan yang sudah dilumuri bumbu angkat
  • Pecah telur dan kocok
  • Siapkan tepung krispi
  • Masukkan ikan ke telur
  • Kemudian balurkan ke tepung krispi
  • Goreng semua ikan dalam wajan berisi minyak panas. Sisihkan
  • Siapkan ikan dalam piring saji. Siram dengan saus yang sudah dibuat

Masih kurang pedas? mari kita buat sambal kemangi sebagai tambahan.

Resep Sambal Kemangi

cara membuat sambal kemangi

Bahan:

  • Cabe rawit 250 gram
  • Tempe mentah 1 biji atau 50 gram
  • Bawang merah 4 siung
  • 1/2 sdt kaldu
  • Daun kemangi 100 gram
  • Garam secukupnya

Cara membuat sambal kemangi

  • Bersihkan kemangi
  • Kupas bawang merah dan cabe
  • Ulek bawang dan garam jadi satu
  • Tambahkan tempe, ulek lagi
  • Tambahkan kaldu
  • Tambahkan kemangi
  • Ulek semua jadi satu
  • Sambal kemangi siap dihidangkan

Selesai sudah menu sahur dan buka puasa kita kali ini. Dan menu ini sebenarnya diambil dari resep masakan sehari hari yang mudah dan praktis. Untuk itu jangan pernah bosan ya! kami akan terus mengupdate informasi seputar contoh menu buka puasa praktis. Oya, sebaiknya Anda membaca juga artikel di bawah ini

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-3 Lengkap dengan Resep

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-1 Lengkap dengan Resep

resep tumis kangkung

Resep menu buka puasa terpopuler –  Masakan berbuka puasa hari ini apa? kalau Anda belum juga menemukan ide menu buka puasa praktis maka tepat sekali jika kami hadirkan untuk Anda. Karena dengan ide tentu Anda lebih mudah untuk melakukan sesuatu. Setelah menahan lapar dan haus selama 14 jam, sebaiknya santapan buka puasa diperahtikan sebaik mungkin. Mulai dari minuman bahkan masakannya. Kadang terjadi orang setelah buka puasa justru sakit, itu karena dia tidak memperhatikan apa yang ia makan. Masakan buka puasa sederhana sebenarnya bisa menjadi solusi.

Aneka olahan menu buka puasa
contoh menu buka puasa sehat

Masakan berbuka puasa yang praktis akan memudahkan dan menghemat waktu Anda. Karena setelah buka Anda harus bersiap untuk salat traweh. Nah dalam kesempatan kali ini kami akan hadirkan inspirasi masakan berbuka puasa dan sahur komplit. Kami harap ringkasan ini bermanfaat untuk Anda semua. Tentu saja kami memiliki menu masakan buka puasa sehat, agar para pendeita maag juga aman. Dan marilah kita simak resep minuman buka puasa dan makanannya.

Kumpulan Menu Buka puasa yang praktis dan sehat serta cepat

Aneka masakan buka puasa praktis yang akan kami hadirkan, tentu saja bukan sembarangan. Melainkan kami pilihkan yang bisa dimasak dalam waktu singkat namun lezat. Karena masakan untuk buka puas bersama keluarga sebaiknya memang lezat dan sehat. Untuk itu, tanpa panjang lebar lagi mari kita simak saja apa yang kami punya dalam kesempatan kali ini.

Menu buka puasa dan sahur di hari pertama:

  • Tumis kangkung udang
  • Cuma tumis saus tomat
  • Mentimun
  • Terong belanda

Dan sekarang mari kita praktekkan resepnya

Sahur: Resep tumis kangkung enak

resep tumis kangkung

Bahan:

  • Kangkung mudah 2 ikat
  • Udang 250 gram

Bumbu halus

  • Bawang merah 5 siung
  • bawang putih 3 siung
  • merica 1/2 sdt
  • Kemiri 1/2 sdt
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Saus teriyaki

Cara membuat tumis kangkung udang:

  • Potong kankung, cuci bersih
  • Siapkan udang. Siram dengan air hangat selama kurang lebih 1 menit kemudia bersihkan
  • Ulek bumbu mulai bawang merah dan putih, kemiri, merica jadi satu.
  • Siapkan wajan panas. Kasih minyak
  • Masukkan bumbu halus tumis sampai harum
  • Masukkan kangkung
  • Masukkan udang kalau kangkung sudah layu
  • Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki 1 sdt
  • Tambahkan air sedikit
  • Tutup sampai harum dan matang
  • Siap disajikan untuk menu sahur

Sebagai minuman, hidangkan air putih. Atau teh manis. Sahur Anda menjadi semakin bermakna. Lalapannya timun.

Buka Puasa:

PembukaCara membuat Wedang sereh Khas Jogja

cara membuat wedang sereh

Bahan:

  • Sereh 5 btg
  • Air 500 ml
  • Gula batu atau aren

Cara membuat:

  • Bersihkan sereh. Kemudian ambil batangnya dan gerpek
  • Masak air yang sudah disiapkan. Masukkan sereh dan rebus selama 15 menit. Angkat kalau sudah mendidih
  • Beri gula batu atau aren, bisa ditambahkan gula pasir tapi rasanya akan beda.
  • Sajikan dalam keadaan hangat untuk buka puasa Anda

 

Makanan untuk buka puasa:  Resep cumi saus mentega

resep cara membuat cumi saus mentega

Bahan:

  • cumi-cumi 300 gram
  • Air 1 gelas
  • merica 1 sdt
  • perasaan jeruk 2 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang bombany 1/2 cincang halus
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 2 sdm
  • Saus tiram 2 sdm
  • Kecap ikan 1 sdm
  • mentega 4 sdm
  • Jahe 2 cm

Cara masak:

  • Cumi dilumuri dengan air jeruk dan garam. Diamkan selama 20 menit
  • Gorneg cumi yang sudah direndam
  • Cairkan mentega. Gunakan menumis bawang putih, bombang, jahe hingga bau harum keluar
  • Masukkan cumi-cumi
  • Tambahkan kecap inggris, ikan, saos tiram, gula, garam, merica dan lainnya. Aduk rata sampai harum, kemudian masukkan air
  • Aduk kembali sampai matang
  • Siap disajikan jika kuah sudah kental
  • Cumai saus mentega menjadi peneman buka puasa Anda.

Nah, dengan ide menu buka puasa dan sahur di atas, Anda pasti tidak akan bingung lagi. Apalagi kalau cuma pengen makan enak tapi praktis dan simpel. Bulan puasa kadang waktu terasa sempit sekali. Sampai jumpa di kesempatan yang lain, kami akan hadirkan resep masakan buka puasa ala Farah Quin.

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-2 Lengkap dengan Resep

Panduan Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Harian Lengkap

cara membuat nasi uduk

Inspirasi menu buka puasa dan sahur sebulan – Dari seluruh ummat islam yang berpuasa, biasanya paling rempong kalau pas datang waktu berbuka. Di mana mereka akan hilir mudik mencari menu buka puasa. Padahal, makan sedikit saja sudah kenyang. Selain itu kebanyakan orang lebih suka beli menu buka puasa kuliner. Alasannya lebih praktis dan hemat. Dibanding masak sendiri yang ribet dan memakan waktu.

resep nasi goreng enak
Contoh menu sahur praktis

 

Selain menu takjil buka puasa, ada juga orang yang ribet mencari menu sahur praktis dan murah. Karena sahur biasanya tidak begitu banyak makan. Secukupnya saja. Alhasil, penjual makanan di pinggir jalan pun laris manis. Tetapi, pada kesempatan kali ini kami ingin memberikan inspirasi resep menu buka puasa untuk sehari-hari.

resep es selasih
Menu buka puasa dengan es selasih

Tak disangkal lagi, kadang beli makanan justru akhirnya memperbanyak pengeluaran. Selain itu, Rasa juga tidak bisa memilih. Terutama jika Anda seorang ibu rumah tangga dengan anak banyak, sebaiknya membuat sendiri masakan buka puasa praktis dan enak. Nah, sebagai penyeimbang kami hadirkan beberapa resep menu buka puasa dan sahur praktis yang bisa Anda jadikan ide untuk sajian keluarga tercinta.

Contoh Menu Buka Puasa dan Sahur Praktis dan Cepat

Dalam resep ini kita akan memakai hitung mingguan. Makanya, kita mulai dari Senin sampai Minggu. Setiap resep terdiri dari 2, yakni untuk buka puasa dan sahur, dan semuanya kami pilihkan yang simpel dan ringkas dibuatnya. Oke, mari kita mulai saja.

Menu Hari Senin

Sahur: 

  1. Nasi uduk plus dadar telur untuk resep bisa dilihat di Resep Nasi Uduk Praktis
  2. Nasi goreng ( untuk opsi lain) untuk resepnya bisa lihat di Resep nasi goreng enak dan mudah

Buka puasa:

  1. Es campur. Manis dan segarnya akan menggugah selera. Lihat resep es campur komplit
  2. Mie ayam. Kalau sempat buat saja Mie Ayam, ringan dan enak. Resepnya bisa lihat di resep mie ayam lengkap

Menu Hari Selasa

Sahur:

  1. Rendang. Selain hemat, bisa juga untuk buka puasa. Resepnya bisa dilihat di Cara masak rendang yang enak dan empuk

Buka puasa:

  1. Sup buah. Resepnya bisa dilihat di 5 Menu Takjil Buka Puasa Murah Meriah Agar Ramadan Semakin Bermakna
  2. Makan dengan sisa rendang

Menu Hari Rabu

Sahur:

  1. Oalahan sayuran. Lebih baik sayuran yang ditumis seperti Tumis Kangkung Bumbu Lengkuas

Buka puasa:

  1. Kolak. Resep kolak lengkap bisa dilihat di kumpulan resep kolak

Menu Hari Kamis

Sahur:

  1. Oalahan daging ayam. Misal Sawi rebus ayam kampung. Resepnya bisa dilihat di cara masak sayur sawi

Buka puasa:

  1. Bosan dengan es atau kolak, buka puasa dengan Lumpia Semarang. Resepnya bisa dilihat di Resep Lumpia Semarang Asli

Menu Hari Jumat

Sahur:

  1. Olahan ikan. Misalnya ikan goreng terbang saus demiglas. Atau bisa juga ikan goreng yang lain. Resepnya bisa dilihat di resep goreng ikan terbang

Buka puasa:

  1. Roti bolu. Bosan dengan kolak atau es, variasikan dengan menu buka puasa praktis yang lain. Kue bolu bisa jadi solusi, resepnya bisa dilihat di Kumpulan Resep Kue Bolu untuk Jualan Tanpa Telur

Menu Hari Sabtu

Sahur:

  1. Sahur dengan masakan berkuah dan agak pedas, sepertinya menarik. Anda bisa membuat sendiri mie rebus Ayam suwir bumbu Medan.

Buka puasa:

  1. Nah, kembali ke es. Karena kali ini buka es sembarangan. Namanya es laksamanan mengamuk. Resepnya bisa dicek di cara membuat es laksamana mengamuk

Menu Hari Minggu

Sahur:

  1. Olahan daging sapi atau kambing. Mungkin seperti gulai daging, empal goreng dan semisalnya. Ditambah dengan  tumis kangung atau bayam akan lebih menarik

Buka puasa:

  1. 8 menu buka puasa terpopuler mungkin bisa jadi pilihan

Nah, selesai sudah panduan menu buka puasa dan sahurnya. Kami akan kembali dengan menyajikan yang lebih lengkap dan detail. Oya, menu ini bisa diulang atau bahkan bisa dikreasikan sendiri. Intinya kami berikan inspirasi menu sahur dan buka puasa praktis dan murah untuk Anda. Selamat mencoba!

Sarapan Murah dan Sehat dengan Resep Urap Sayur Khas Jawa Tengah

Cara membuat bumbu urap goreng – Sarapan atau makan siang sering bingung? Jangan deh. Karena ada banyak banget resep yang bisa diandalkan, kok. Jadi, bisa dicoba satu persatu. Bunda ingin sajian makan siang lain dari yang lain? coba simak cara membuat urap sayuran ini, deh. Selain enak, murah, sehat pakai banget.

Nah, pada resep bumbu urap pedas ini, bunda bukan cuma bisa membuat satu macam. Tapi banyak macam. Makanya, selain bisa untuk sarapan pagi, bisa juga untuk makan siang. Simak saja yuk selengkapnya. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Bahan:

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 butir Kelapa setengah tua
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai

Bumbu ulek:

  • 7 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah
  • 1 sdt terasi
  • 4 ruas kencur
  • 3 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:

  • Sayuran dibersihkan, rebus setengah matang. Sisihkan
  • Ulek bumbu halus, tumis sampai harum
  • Tambahkan air, tambahkan kelapa parut aduk sampai matang dan tes rasa. Angkat dan sisihkan
  • Sajikan sayuran bersama rebusan kelapa tadi.
  • Sajikan hangat

Sekian resep olahan sayuran yang bisa saya hadirkan. Saya akan kembali lagi dengan informasi yang tidak kalah menarik, bunda. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Resep Oseng-oseng Jagung Manis yang Enak dan Praktis

Resep Oseng Janggel Muda pedas – Lama ngga menyapa bunda semua. Kali ini saya hadirkan untuk bunda resep paling enak menurut saya. Iya, karena bahannya simpel banget. Dan juga mudah dibuat. Nah, seperti yang bunda baca pada judul, ada janggel atau jagung manislah. Dalam bahasa jawa disebut janggel. Sebenarnya sih beda antara janggel dengan jagung muda.

Oseng Janggel Mercon

Masakan khas jawa tengah pun ada lo yang kayak gini. Tapi, okelah, kita fokus saja ke intinya, yakni jagung muda masak pedas. Apa saja yang harus dilakukan? siapkan bahan. Berikut bahan yang harus disiapkan untuk dimasak, mari bunda.

Bahan:

  • 8 buah Jagung muda /janggel
  • 1 pasang ampela dan hati ayam kampung
  • 10 buah cabe hijau keriting
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat merah ukuran sedang
  • 4 siung bawang merah

Bumbu:

  • 3 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • secukupnya gula merah
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk non msg
  • secukupnya kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya air

Cara Masak Janggel Jagung:

  • Potong janggel atau jagung manis
  • Potong juga hati ayam dan lainnya.
  • Siapkan wajan berisi minyak
  • Tumis bumbu sampai harum
  • Masukkan janggel, hati ayam
  • Masukkan air dan gula dan yang lain
  • Diamkan selama 5-10 menit sampai empuk
  • Sajikan dengan nasi putih

Nah, ini dia janggel jagung masak pedas. Kali ini bunda dijamin ngga akan bosan, bisa jadi bunda akan nambah 2 piring. Oke, sekian resepnya sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Sibuk Kerja Ingin Makan Enak yang Praktis: 5 Resep Masakan Praktis dan Lezat

Makanan memang selalu menarik untuk disimak. Tak terkecuali, bagi orang tua sekalipun. Kalau Anak-anak sih, memang masih dunianya main-main. Maka, jangan heran kalau mereka selalu memikirkan makan dan main saja. Nah, bagi Anda yang sibuk kerja, dan ingin makan enak tanpa ribet, tanpa harus keluar dari rumah, kali ini kami memiliki sajian menarik. Ada 5 resep praktis namun enak sekali. Selain enak dan prakris, resep masakan yang akan kami hadirkan, bisa dibuat dengah biaya murah, tentu saja akan membuat Anda semua senang. Terutama kaum Hawa, karena dengan biaya murah, semuany akan terjangkau. Jadi mari kita simak saja selengkapnya mulai resep cah kangkung sederhana sampai yang lainnya.

Bagi Anda yang suka dengan sayuran, tentu saja resep cah Kangkung udang akan menjadi daya tarik tersendiri. Kali ini, kami juga akan hadirkan untuk Anda semua, secara detail Cah kangkung memang Andalan. Bahkan di sebagian rumah makan Sunda, cah kangung jad menu Andalan paling utama. Sebagaimana menu yang lainnya. Kenapa harus kangkung, bukan sayuran yang lain? jawabannya, karena dia lebih praktis dan lebih mudah dimasak. Sebagaimana masak nasi. Sudah penasaran? bukan cuma kangkung, ada lagi yang lainnya, kok. Jadi agar lebih jelas mari kita simak saja selengkapnya di bawah ini.

Baca juga: Ide Sajian Lezat Praktis: Resep Cah Kangkung Saos Tiram

Selain kangkung, sebenarnya ada banyak. Namun, karena tema kali ini adalah masakan praktis, maka Anda pasti paham dengan ini semua. Oke, bunda dan pembaca semua, mari kita simak di bawah ini. Agar lebih akurat informasinya.

Resep Olahan Sayuran Praktis dan Lezat

Sajian lezat ini, bisa langsung dipraktekkan. Karena kami sudah menuliskan juga resep yang ada. Sehingga, Anda tidak akan mengalami kesulitan. Apa saja sih? mari kita simak mulai yang pertama sekali.

1.Resep Bobor Daun Singkong

Nah, ini praktis banget. Cocok buat makan siang. Jika sudah begini, lauknya juga mudah kok, cukup gorengkan telur dadar atau bacem tempe. Tentu saja akan menarik, ditambah lagi sambal pedas. Nah, makan siang Anda akan semakin bermakna tentunya. Lalu bagaimana cara masaknya? cek cara membuat sayur bobor daun singkong.

2. Resep Cah Kangkung

Cah kangkung adalah makanan favorite ketika makan di saung atau di rumah makan. Nah, siapa sangka membutanya sangat mudah. Bahkan, bisa dilakukan oleh yang pertama kali memasak. Tidak ada yang rumit. Kali ini. ada resep cah kangkung saos tiram udang. Mudah dan sangat praktis. Bumbunya juga tidak banyak kok. Mari cek cara membuat cah kangkung.

3. Resep Oseng Tempe Praktis

Kali ini, ada oseng tempe dan kemangi. Paduan keduanya, memunculkan selera pedas, dan harum kemangi yang menarik. Selain itu, ada banyak sekali daya tarik dari masakan ini. Misal, kemangi dikenal sehat dan menyehatkan. Sehingga olahan kemangi akan membuat Anda semakin berkah. Mari kita simak cara membuat oseng tempe pedas.

4. Resep Urap Sayuran

Nah, ini makan siang sehat dan enak, murah lagi. Dengan ini Anda akan bisa makan enak, tanpa harus takut dengan kolesterol atau yang lainnya. Cara membuatnya mudah kok. Selain mudah, murah lagi. Tidak perlu biaya banyak. Untuk cara membuatnya, silakan cek cara membuat Urap sayuran.

5. Resep Mie Goreng Jawa

Nah, ini juga tidak kalah menarik, bakmi goreng Jawa, selain enak juga mudah dibuat. Jika Anda sedang mencari ide untuk makan siang, atau makan malam silakan coba yang satu ini. Jika sudah pernah makan bakmi goreng jawa, kenapa tidak coba buat sendiri? mari kita simak cara membuat bakmi jawa praktis.

Kesimpulan:

Semua reseo ini mudah, murah dan tentu saja enak. Maka, jika Anda ingin membuat resep bakmi jawa asli Jogja, inilah saatnya yang tepat untuk membuatnya. Sekian informasi dari kami, semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda semua. Sampai jumpa pada kesmepatan yang akan datang. Salam.

Ide Sajian Lezat Praktis: Resep Cah Kangkung Saos Tiram

Resep Cah Kangkung Saos Tiram Praktis dan murah – Makan, iya, manusia butuh sekali dengan yang namanya makan. Memang hidup bukan untuk makan, tapi jika tidak makan tidak akan hidup. Sehingga Anda perlu memikirkan semua itu. Sederhana tidak harus mahal. Jelas, karena sederhana dan gizi adalah dua hal yang sebenarnya bisa dikompromikan. Karena gizi tidak harus mahal. Sederhana saja, misal tempe dan tahu, kelihatannya sederhana dan remeh, namun di dalamnya terkandung protein dan karbohidrat yang baik. Sehingga sangat baik dikonsumsi harian atau berkala.

Sayur-sayuran juga murah dan sederhana, siapa sangka dia justru bergizi dan dibutuhkan oleh badan. Kangkung misalnya, kerapkali orang menganggapnya remeh. Sebenarnya selain mengandung zat besi yang cukup tinggi, olahan kangkung juga jadi sangat lezat jika ditangani oleh orang yang pas. Misalnya resep cah kangkung ala restoran. Iya, di restorant kangkung berubah jadi makanan lezat dan harganya juga mahal. Banyak banget yang menggemarinya.

Baca juga: Resep Sop Kambing Khas Betawi Terpopuler Sepanjang Masa

Cah kangkung adalah masakan sederhana. Sangat sederhana, dia bisa dikawinkan dengan udang, atau yang lain. Bisa dimakan bersama nasi putih atau dimakan sendirian. Biasanya sih dia dimakan bersama lauk lainnya. Di masyarakat resep kangkung saus tiram telur puyuh juga sangat populer. Enak sih, selain itu bisa juga dengan udang atau yang lainnya.

Namun, dalam kesempatan kali ini saya akan hadirkan resep cah kangkung saus tiram enak dan praktis. Bunda bisa mencobanya langsung. Sebab resep ini sudah saya coba berkali-kali, tidak ada perubahan. Cara membuatnya juga mudah sekali. Semudah membalikkan telapak tangan. Bumbunya tidak banyak.

Resep Cah Kangkung Saus Tiram ala Restaurant Cina

Dalam resep cah kangkung enak yang akan saya hadirkan, bunda tidak perlu menyiapkan bumbu beragam. Silakan bunda siapkan dua bumbu saja. Namun soal isian atau toping, bunda bisa pilih misal mau pakai udang atau yang lainnya. Oke, kita mulai saja yuk.

Bahan:

  • 2 ikat kangkung
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 7 cabe merah besar
  • 3 cabe rawit
  • 1 cm lengkuas
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ¼ penyedan rasa
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Kangkung potong dan bersihkan
  • Siapkan bumbu, mulai dari cabe, bawang sampai lengkuas dan yang lain
  • Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kangkung, aduk sampai layu tapi jangan terlalu matang
  • Tambahkan saos tiram dan kecap, gula dan lainnya. Kemudian beri penyedap rasa dan air
  • Aduk kemudian tes rasa. Angkat jika sudah pas rasanya.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Jika ingin mengubah menjadi resep cah kangkung seafood, tinggal tambahkan udang atau yang lainnya. Tapi, cah kangkung selalu enak. Seperti ini saja sudah enak sekali bunda. Oke, sekian informasi resep cah kangkung saos tiram sederhana dan enak. Sampai ketemu pada kesempatan yang akan datang. Salam.