Resep Nasi Kabsah Asli Saudi Arabia yang Enak dan Lezat

Cara membuat nasi kabsah kambing – Kali ini saya akan menghadirkan panduan masaka yang agak beda, bund. Jika biasanya kita lebih kepada resep makanan untuk dijual 1000, sekarang kita makan besar. Yap, saya lagi ngidam nasi kabsah ala Arab. Makanya sebisa mungkin mencari resep eh, ketemu bund. Justru dapat dari temen yang tinggal di Jeddah.

Beda nasib kabsah dan kebuli, sebenarnya ngga mencolok. Hanya pada beberapa hal saja. Dan aslinya sih keduanya bukan dari Arab, namun dari India semua. Hanya saja banyak dan sudah menjadi makanan khas arab. Makanya orang banyak ngomong nasi kabsah dan Biryani dari Arab. Nah untuk resep masakan arab nasi briyani dan Malaysia atau daerah lain ngga ada bedanya.

Hanya saja kalau asli Pakistan, sekarang ada bumbu paketan. Jadi lebih mudah. Sedangkan nasi kabsah ada yang jual bumbu dalam bentuk toplesan. Oke, sekarang kita masuk saja yuk ke inti ulasan kali ini.

Bahan Nasi Kabsah:

  • 1 ekor ayam dipotong jadi 4 atau 5 sesuai selera
  • Ayam dicuci bersih lalu di kasih air perasan lemon dan garam, bisa juga dengan cuka atau jeruk nipis. Jika sudah biarkan selama 30 menit
  • Siapkan 3 gelas Beras basmati. Bisa beras biasa saja lalu rendam selama 30 mnt
  • Kupas kentang, terong, labu kuning

Bumbu Nasi Kabsah Laham Khas Arab:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok tumbar
  • 1 sendok jintan
  • 1 sendok kunyit
  • 1 butir tomat iris
  • Garam
  • Penyedap rasa secukup nya

Cara Memasak Nasi Kabsah Laham:

  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Tambahkan tomat, tumis sampai layu
  • Masukan ayam
  • Aduk 2 sampai bumbu merata
  • Tambah 3 gelas air lalu masak sampai matang
  • Kalau ayam sudah matang, angkat dan pisahkan
  • Masukan sayuran masak sampai matang, pisahkan jika sudah matang
  • Masukan beras dan masak sampai matang
  • Ayam dan sayuran masukkan kembali ke dalam masakan
  • Hidangkan

Wow, lezat banget. Mudah juga membuatnya. Yah, memang perlu memahami dan cermat dalam tahapannya. Oke bunda semua, selamat berkreasi. Selamat makan. Jangan lupa share artikel ini, ya! semoga bermanfaat!

Resep Sop Kambing Khas Betawi Terpopuler Sepanjang Masa

Resep Masakan Khas Betawi – Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan. Masakan yang enak, akan membangkitkan gairah hidup. Selain itu, memasak juga butuh tempat yang menarik. Jadi, kalau Anda ingin masakan menjadi lebih enak, salah satunya perhatikan di mana Anda memasak. Ini penting. Masakan ada banyak sekali macamnya. Seperti dalam kesempatan kali ini, kami akan hadirkan beberapa resep masakan Betawi paling enak. Tentu saja, masakan ini cocok untuk Anda yang ingin berkreasi dengan makanan enak. Makanan enak tidak harus mahal, ya, karena kami sudah buktikan. Masakan betawi adalah masakan yang berasal dari daerah Betawi.

Masakan Betawi terkenal enak. Bukan hanya enak, namun juga sangat mudah dibuat. Anda kenal dengan kerak telor? Dia juga berasal dari Betawi lo. Dia terkenal banget. Rasanya tetap sama telor goreng, namun apa istimewanya? membuat kerak telor termasuk mudah. Karena hanya menggunakan rendaman beras, telor dan beberapa bumbu yang lain. Rasanya gurih, dan enak banget. Selain itu, harga kerak telor di pasaran termasuk mudah.

Baca juga:Ide Masakan Murah Keluarga: Resep Masakan Tradisional Sunda Terpopuler

Selain kerak telor ada Laksa. Laksa sebenarnya mirip dengan Soto. Selain Soto ada juga Soto Tangkar, enak sekali bunda. Namun membuat Soto tangkar cukup ribet. Nah, sudah tidak sabar? mari kita langsung saja ke intinya, bunda semua. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda semua. Dan jangan sampai salah, ya, klik download atau simpan webiste ini. Biar bisa dipakai seterusnya.

Resep Masakan Khas Betawi Praktis dan Mudah

Resep ini bisa langsung dipraktekkan. Karena sudah kami berikan ulasan bahan dan cara membuatnya. Kemudian, Anda juga bisa sesuaikan sendiri, bunda. Oke, kita langsung saja cek ke intinya. Semoga bermanfaat dan jangan sampai tidak memiliki kumpulan resep ini.

1. Sop Kaki Kambing Khas Betawi

Nah, Resep Sop Kaki Kambing Khas Betawi jadi yang pertama. Seperti apa sih? tentu saja enak dan Anda harus mencobanya, bunda. Kalau tidak, Anda akan menyesal. Apa saja bahannya? menjelang lebaran idul Adha, tentu saja ide ini akan menjadi olahan kaki kambing mudah dan praktis, yang akan kami rekomendasikan sebagai yang pertama.

Bahan:

  • 1 kg paha kambing, potong-potong atau kaki kambing
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 Liter air bersih
  • 4 cm kayumanis
  • 5 butir cengkeh, sangrai
  • 1 sdt pala bubuk atau dengan secuil pala biasa
  • 3 sdt sendok teh garam
  • 1 sdt lada
  • 300 ml susu cair
  • 3 sendok makan minyak samin
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 5 btr Bamer
  • 3 btr Baput
  • Pala
  • 1 sdt merica

Bahan pelengkap:

  • Opsional, tergantung selera

Cara mengolah:

  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Tambahkan air
  • Dan masukkan kaki kambing atau daging kambing
  • Biarkan sampai mendidih
  • Jika sudah, masukkan¬† susu dan bumbu lain, seperti pala bubuk dan lainnya
  • Tes rasa, biasanya tanpa penyedap sudah enak.
  • Jika sudah cocok angkat dan sajikan saja dengan nasi hangat.

Nah, kalau soal membuat sop, sebenarnya mudah kok. Karena ini sop kaki kambing, maka sudah pasti akan sangat mudah dan enak dibuat. Sekarang, tergantung Anda bunda. Mari kita praktekkan saja resep sop kaki kambing praktis tidak prengus ini. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang bunda. Salam.