Resep Opor Ayam Kampung Enak untuk Lebaran

Resep opor ayam tradisional – Menjelang lebaran wajib untuk bunda menyiapkan masakan yang enak dan lezat. Karena, di lebarna biasanya identik dengan opor ayam, maka kali ini akan admin beirkan resep yang menarik dan enak. Selain itu, mudah banget dipraktekkan. Opor ayam selalu identik dengan lebaran. Dan juga selalu dicari ketika lebaran. Makanya, kali ini admin akan hadirkan untuk Anda semua, bunda.

Nah, dijamin apa yang akan saya hadirkan menjadi inspirasi. Dan merupakan resep opor ayam enak dan empuk. Sebagian orang, ketika membuat opor ayam dengan ayam kampung akan mengalami kesulitan. Kali ini ngga kok. Jadi, mari kita cek saja langsung ke intinya. Biar semakin banyak orang tahu dan semakin cepat.

Bahan:

  • 2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  • 3 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 9 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 5 butir kemiri
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 2 cm jahe dimemarkan
  • 3 cm lengkuas memarkan

Bumbu pelengkap :

  • 3 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 6 lembar daun salam
  • 2 sdt gula putih
  • 2 sdt garam atau sesuai selera
  • 2 gelas santan kental atau 3 bungkus santan kara
  • 2 gelas santan cair
  • Penyedap rasa

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus
  • Kemudian masukkan ayam
  • Lalu tambahkan santan
  • Aduk dan diamkan
  • Tambahkan bumbu pelengkap aduk rata dan diamkan sampai mendidih
  • Tes rasa. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan dengan kupat

Oke, sekian informasi mengenai cara membuat opor ayam lebaran agar tidak keras dan enak. Makanya, selalu dapatkan update terbaru dari kami, sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

79 Resep Menu Buka Puasa Terpopuler Praktis dan Murah

kumpulan resep masakan untuk pemula

Hidangan buka puasa – Puasa ada 30 hari, di mana kadang di bulan puasa banyak orang yang malas masak. Akibatnya mereka hanya beli saja. Tetapi, kadang malas masak karena tidak ada inspirasi untuk masak. Kalau ada ide mengenai menu takjil buka puasa, sepertinya tidak akan pernah malas. Bahkan bisa bersemangat untuk masak. Nah, untuk itu Anda harus menyiapkan berbagai resep untuk menghadapi bulan istimewa.

kumpulan resep masakan untuk pemula
contoh kumpulan makanan Indonesia

Kali ini kami akan berikan inspirasi menu buka puasa untuk Anda. Berbeda dengan sebelumnya, menu buka puasa sehat yang kami hadirkan bersambung dan terus diulas selama bulan puasa. Kami ingin pembaca terus produktif jadi kami sajikan secara bertahap meskipun judulnya 79 menu. Seluruhnya terdiri dari menu buka puasa yang praktis.

Oke, mari kita simak saja apa yang telah kami rangkum untuk Anda dalam kesempatan kali ini. Semoga kumpulan ide menu buka puasa murah meriah ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Dan semoga puasa kita diterima oleh Allah Subhanahu Wata’ala. Mari kita simak resep menu buka puasa.

Menu buka puasa terpopuler sepanjang masa

  1. Resep Kolak Takjil Bisa kolak pisang, kolak pisang kurma atau kolak ubi. Resepnya silahkan cek di kumpulan resep kolak pisang
  2. Es buah. Menjadi menu Andalan bagi banyak keluarga muslim di bukan ramadhan. Resepnya bisa dicek di resep es buah praktis 
  3. Sup buah. Sebenarnya sama dengan es buah cuma yang ini lebih banyak variasi dan jenisnya. Resepnya bisa dicek di Resep es buah berbagai daerah
  4. Jus buah. Ini juga populer karena selain sehat juga bisa membangkitkan tenaga. Resepnya silahkan cek di resep jus bubur untuk buka puasa
  5. Olahan mie. Mie ayam dan semisalnya juga menjadi menu Andalan. Resepnya bisa disimak di resep Mie ayam Solo asli
  6. Rendang. Daripada beli mending bikin sendiri. Resep rendang empuk dan lezat
  7. Lumpia. untuk pembuka sangat cocok. Apalagi dia termasuk makanan ringan. Resep lumpia Semarang 
  8. Nasi goreng. Bisa untuk makanan buka puasa. Resepnya cek di kumpulan resep nasi goreng enak
  9. Aneka olahan roti tawar. Ada banyak ide dan cara membuat menu buka puasa praktis dengan roti tawar. Silahkan simak di resep olahan roti tawar
  10. Roti manis. Bisa juga untuk ide menu buka puasa. Disajikan bersama dengan teh manis. Cara membuat roti manis yang empuk
  11. Nasi uduk. Tidak kalah nikmat dari nasi goreng. Cara membuat nasi uduk yang enak bisa disimak di kumpulan resep nasi uduk terpopuler
  12. Kue bolu. Selain bisa dan enak buat camilan pembuka puasa kue ini juga kadang dipakai untuk sedekah takjil di masjid. Resepnya bisa dilihat di cara membuat kue bolu empuk
  13. Capcay kuah. Selain segar juga menyehatkan. Alhasil menahan lapar dan haus selama 15 akan terbayar, resepnya bisa dicek di resep capcay kuah enak
  14. Bihun kuah. Tak kalah enaknya. Anda bisa membuat bihun kuah plus sambal. Resepnya cara membuat bihun kuah enak

Bersambung…

Kumpulan Resep Kue Bolu untuk Jualan Tanpa Telur

cara membuat bolu gulung

Resep kue murah meriah untuk usaha – Bolu adalah kue yang dibuat dari bahan tepung dan dicampur dengan gula, telur, ragi. Semuanya dicampur jadi satu kemudian diaduk sampai sedemikian rupa. Dan biasanya dipanggang dalam oven. Tentu saja resep bolu panggang seperti itu akan memakan waktu dan biaya yang tidak sedikit. Apalagi jika kue rencananya akan dijual, butuh resep kue bolu enak dan ekonomis.

Kali ini kami akan berbagi resep kue murah meriah untuk jualan. Tentu saja, resep yang kami hadirkan adalah resep kue ekonomis dan enak. Bahkan ada lo yang bisa dibuat tanpa telor. Seeprti apa sih? mari kita simak saja dalam ulasan di bawah ini, biar lebih jelas lagi.

Resep kue bolu panggang ekonomis

1.Resep Bolu Kacang Tanah Tanpa Telur

cara membuat bolu kukus

Pernah dengar bolu tanpa telur? tentu saja belum. Yap, resep ini bisa dicoba dan dibuktikan sendiri. Bisa kok membuat bolu tanpa telur. Selain ekonomis, tentu saja dijamin enak dan sangat bisa dimakan. Jadi jangan ragu, ya! semuanya akan baik-baik saja! mari kita cek saja bahan dan cara membuat bolu.

Bahan:

  • Kacang tanah 50 gram saja, karena fungsinya sebagai campuran
  • 70 ml minyak goreng
  • Terigu 100 grm
  • air 50 ml
  • mentega 1 sdm
  • Gula pasir 80 gr
  • Baking powder 2sdt
  • vanili 1 sachet

Cara membuat bolu kacang

  • Kacang disangan/ sangrai kemudian giling
  • campur tepung, gula pasir, vanili, baking powder, kacang
  • Tambah air, mentega, minyak sayur, adon sampai padat.
  • Tuang dalam loyang, kukus 30 menit.

Tidak cukup dengan satu resep bolu? kami tambahkan kembali beberapa resep yang pasti menarik. Yuk disimak!

2. Resep Bolu Gulung Batik Ekonomis

cara membuat bolu gulung

Bolu memiliki variasi yang sangat banyak. Mulai dari Sabang sampai Merauke ada lo kreasi bolu. Kali ini kami akan memberikan resep kue bolu gulung. Bolu ini menarik sekali penampilannya, sebab memang ada ukiran seperti batik. Oke, mari kita simak!

Cara membuat bolu gulung batik

Bahan:

  • 1/2 sdt SP
  • Terigu 70 gram
  • 60 gram mentega
  • 60 gram gula
  • 3 btr telur

Cara membuat bolu Gulung

  1. Campur semua bahan jadi satu kemudian kocok dengan mixer. Pastikan kekuatan tinggi, kocok hingga kental
  2. Masukkan mentega dan aduk lagi sampai rata
  3. Siapkan loyang dengan ukuran diameter 24cm. Olesi mentega dan kertas roti
  4. Masukkan adonan seluruhnya kemudian masukkan ke Oven. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 20 menit
  5. Jika sudah keluarkan dari loyang. Gulung selagi panas
  6. olesi dengan cream
  7. Selesai

Nah, kalau masih kurang juga. Mari kita simak lagi resep bolu panggang berikut. Bolu panggang sering kita dapatkan baik di pengajian atau di banyak acara. Lembut dan sangat enak.

3. Resep Membuat Bolu Panggang

resep membuat kue bolu panggang

Teskturnya lembut dan sangat nyaman dipandang. Ketika dikunyah, bolu panggang akan terasa lembut. Kue ringan ini biasa didapatkan pada acara formal seperti pengajian dan semisalnya. Nah, kami akan hadirkan resepnya untuk Anda kali ini. Kue ini juga bisa dijadikan kue jajanan. Buat dan jual dengan harga 1000 rupiah atau 1.500 rupiah paling mahal.

Cara membuat bolu panggang

Bahan:

  • 1/4 sdt baking powder
  • 5 butir telur
  • 50 gram margarin
  • 125 gram gula pasir
  • cake emulsifier atau SP/TBM 1 sdm
  • 1/2 sdt vanili

Cara membuat:

  • Campur bahan jadi satu mulai terigu sampai SP
  • Lelehkan mentega kemudian campurkan
  • aduk rata sampai kental
  • tuang ke dalam loyang. Sebelumnya loyang olesi dengan mentega
  • Panggan dalam oven selama 30 menit sampai berwarna coklat
  • Keluarkan dan iris

Sekian informasi mengenai resep kue bolu panggang ekonomis yang bisa kami hadirkan. Semoga bermanfaat. Silahkan dihitung, pasti bisa dijual 1000 rupiah. Makanya kami menyebut resep ini sebagai resep kue ekonomis untuk jualan.

 

 

Cara Membuat Roti Manis Empuk

Cara membuat roti manis empuk

Resep roti manis empuk – Roti adalah makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar tepung dengan campuran telur, gula pasir dan semisalnya, tentu saja tergantung dari jenis roti yang hendak dibuat. Roti manis adalah salah satu jenis dari sekian varian roti yang ada. Di mana roti ini kadang dipakai untuk sarapan, atau hidangan penutup. Di sebagian daerah roti manis kering bahkan dijual di pasaran. Diambil dari kumpulan resep roti manis kering, kali ini kita akan belajar membuat roti manis kering yang empuk dan tidak bantat.

Cara membuat roti manis empuk

Cara membuat roti manis beda dengan roti tawar, meski kadang sebagian orang mengira cara membuat roti tawar kering tanpa oven sama dengan roti manis. Keduanya hanya sama-sama roti dan variannya beda. Roti tawar tidak memiliki rasa, sedangkan roti manis rasanya cenderung manis. Resep roti manis kering Bagelen Purworejo mirip dengan roti manis yang akan kita buat. Makanya, mari kita ulas saja.

Cara membuat roti manis kering

 

Bahan-bahan roti manis kering:

  • 1 Kilo tepung terigu protein tinggi
  • 20 gram garam
  • susu bubuk 50 gram
  • gula halus 250 gram
  • ragi instan 2 sachet atau setara 20 gram

Bahan basah roti manis

  • bread improver 5gram
  • bread emulsifier 10 gram
  • susu segar 250 gram
  • 6 biji telur diambil kuningnya saja
  • margarin 100gram
  • butter 100 gram
  • Air es sekitar 300 ml

Resep roti manis kering

Aneka isi roti manis 

  • Vla
  • Daging ayam
  • Meises
  • Daging sapi

Bahan pelengkap roti manis

  • Kuning telur untuk olesan sebelum dipanggang

Cara membuat roti manis kering

  • Ambil wadah adonan, masukkan tepung terigu dan lainnya menjadi satu. Pokoknya yang kering. Aduk hingga rata
  • Ambil improver, emulsifier kedalam bahan kering. Aduk lagi hingga rata
  • Aduk semuanya memakai mixer
  • Tambahkan kuning telur, air dan aduk kembali hingga kalis. Jangan sampai lembek
  • tambah margarin, butter. Aduk lagi sampai kalis
  • Diamkan adonan. Tutupi dengan kain basah selama 20 menit, tujuannya biar mengembang. Kalau tidak ada kain bisa dengan plastik
  • Ambil adonan bagi menjadi 40 gram sampai habis. Diamkan 1 jam sampai mengembang lagi.
  • Panggang adonan yang sudah mengembang pada suhu 170 derajat selama 15 menitan. Angkat dan sajikan hangat

Mudah sekali, bukan? kami akhiri sampai di sini informasi mengenai cara membuat roti kering yang enak dan empuk. Kami akan kembali lagi dengan informasi yang tidak kalah menarik. Sekian dan salam.