79 Resep Menu Buka Puasa Terpopuler Praktis dan Murah

kumpulan resep masakan untuk pemula

Hidangan buka puasa – Puasa ada 30 hari, di mana kadang di bulan puasa banyak orang yang malas masak. Akibatnya mereka hanya beli saja. Tetapi, kadang malas masak karena tidak ada inspirasi untuk masak. Kalau ada ide mengenai menu takjil buka puasa, sepertinya tidak akan pernah malas. Bahkan bisa bersemangat untuk masak. Nah, untuk itu Anda harus menyiapkan berbagai resep untuk menghadapi bulan istimewa.

kumpulan resep masakan untuk pemula
contoh kumpulan makanan Indonesia

Kali ini kami akan berikan inspirasi menu buka puasa untuk Anda. Berbeda dengan sebelumnya, menu buka puasa sehat yang kami hadirkan bersambung dan terus diulas selama bulan puasa. Kami ingin pembaca terus produktif jadi kami sajikan secara bertahap meskipun judulnya 79 menu. Seluruhnya terdiri dari menu buka puasa yang praktis.

Oke, mari kita simak saja apa yang telah kami rangkum untuk Anda dalam kesempatan kali ini. Semoga kumpulan ide menu buka puasa murah meriah ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Dan semoga puasa kita diterima oleh Allah Subhanahu Wata’ala. Mari kita simak resep menu buka puasa.

Menu buka puasa terpopuler sepanjang masa

  1. Resep Kolak Takjil Bisa kolak pisang, kolak pisang kurma atau kolak ubi. Resepnya silahkan cek di kumpulan resep kolak pisang
  2. Es buah. Menjadi menu Andalan bagi banyak keluarga muslim di bukan ramadhan. Resepnya bisa dicek di resep es buah praktis 
  3. Sup buah. Sebenarnya sama dengan es buah cuma yang ini lebih banyak variasi dan jenisnya. Resepnya bisa dicek di Resep es buah berbagai daerah
  4. Jus buah. Ini juga populer karena selain sehat juga bisa membangkitkan tenaga. Resepnya silahkan cek di resep jus bubur untuk buka puasa
  5. Olahan mie. Mie ayam dan semisalnya juga menjadi menu Andalan. Resepnya bisa disimak di resep Mie ayam Solo asli
  6. Rendang. Daripada beli mending bikin sendiri. Resep rendang empuk dan lezat
  7. Lumpia. untuk pembuka sangat cocok. Apalagi dia termasuk makanan ringan. Resep lumpia Semarang 
  8. Nasi goreng. Bisa untuk makanan buka puasa. Resepnya cek di kumpulan resep nasi goreng enak
  9. Aneka olahan roti tawar. Ada banyak ide dan cara membuat menu buka puasa praktis dengan roti tawar. Silahkan simak di resep olahan roti tawar
  10. Roti manis. Bisa juga untuk ide menu buka puasa. Disajikan bersama dengan teh manis. Cara membuat roti manis yang empuk
  11. Nasi uduk. Tidak kalah nikmat dari nasi goreng. Cara membuat nasi uduk yang enak bisa disimak di kumpulan resep nasi uduk terpopuler
  12. Kue bolu. Selain bisa dan enak buat camilan pembuka puasa kue ini juga kadang dipakai untuk sedekah takjil di masjid. Resepnya bisa dilihat di cara membuat kue bolu empuk
  13. Capcay kuah. Selain segar juga menyehatkan. Alhasil menahan lapar dan haus selama 15 akan terbayar, resepnya bisa dicek di resep capcay kuah enak
  14. Bihun kuah. Tak kalah enaknya. Anda bisa membuat bihun kuah plus sambal. Resepnya cara membuat bihun kuah enak

Bersambung…

Kumpulan Cara Masak Nasi Goreng Enak dan Istimewa

cara membuat nasi goreng mafia

Resep cara membuat nasi goreng istimewa – Nasi goreng dibuat dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu dapur seperti bawang dan semisalnya. Nasi goreng sangat populer, baik di Indonesia maupun di beberapa negara lainnya. Nasi goreng di Indonesia ada banyak sekali varian. Mulai dari nasi goreng telur sampai beberapa varian lain. Resep nasi goreng telur juga mudah. Dan standar sekali.

Resep nasi goreng gila berbeda dengan resep nasi goreng mafia, meski keduanya banyak orang menyebut sama. Karena menyuguhkan selera pedas level tinggi. Nah, dalam kesempatan kali ini kami akan hadirkan beberapa resep nasi goreng sederhana dan juga yang lain. Jika Anda ingin menjual nasi goreng atau sedang ingin memasak nasi goreng untuk keluarga, mari dicoba 11 resep nasi goreng enak dan lezat yang akan kami sajikan.

Kumpulan Resep Nasi Goreng Enak dan Sederhana

1.Resep Nasi Goreng Blue Band

resep nasi goreng Blue band

Dinamakan nasi goreng Blue Band karena memang menggunakan Blue Band untuk membuatnya. Resepnya juga mudah dan murah. Cocok banget dijadikan sarapan atau santap bersama keluarga. Mari kita simak resep nasi goreng mentega berikut.

Cara membuat nasi goreng Blue Band

Bahan:

  • Gula pasir 1/2 sdt
  • lada 1/4 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Kecap manis 2 sdm
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Royco atau kaldu yang lain 1 sdm
  • Nasi setengah kilo atau sekitar 3 – 5 piring
  • Daun bawang potong tipis
  • Telur 2 butir
  • Blue band 1 sdm

Langkah Penyajian:

  1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus atau diulek sampai halus
  2. Masukkan tambaha seperti sosis, telur, daun bawang, maska hingga harum
  3. Masukkan nasi putih, royco, gulam merica, kecap, masak hingga harum dan semua tercampur dengan nasi
  4. sajikan dengan telur mata sapi dan sayuran

Mudah ya? resep nasi goreng berikutnya tidak kalah enak. Mari kita simak saja.

2.Resep Nasi Goreng Gila Super Pedas

cara membuat nasi goreng sederhana

Nasi g0reng yang satu ini memang kontroversi sekali. Dari namanya saja sudah bisa ditebak, pasti membuat orang penasaran. Nah, makanya dalam kesempatan kali ini kami hadirkan resep nasi goreng gila yang enak dan mudah. Seperti apa sih? mari kita simak saja cara dan bahannya!

Cara membuat nasi goreng gila

Bahan:

  • Minyak sayur untuk menumis bahan topingan dan nasi
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir telur
  • Bawang putih 3-4 siung
  • Nasi 1 kilo

Bahan campuran atau tumisan

  • Ati ampela 3 pasnag
  • Bakso iris tipis
  • Dada ayam 100 gram saja. Masak dan suwir-suwir
  • Kol besar 250 gram
  • Caisim atau sayuran yang lain
  • Kecap manis 2 sdm
  • kecap ikan 1 sdt
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sachet royco
  • Uncang iris tipis

Bumbu halus:

  • Cabe merah 3 buah
  • Bawang merah 6 sing
  • Bawang putih 4 siung

Langkah penyajian

  1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum Kemudian sisihhkan.
  2. Masukkan telur aduk sampai kering
  3. masukkan nasi putih dan aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, royco. Kecap, angkat dan sisihkan.,
  4. Masak campuran mulai dari tumis bumbu halus. Kemudian masukkana ti ampela, ayam suwir, bakso, sosis, dan sayuran serta kecap ikan dan yang lain. Aduk rata, tambahkan kaldu.
  5. Tuang air biarkan sampai mendidih. Sisihkan jika air sudah habis dan sudah matang.
  6. Bisa disajikans ebagai topingan atau dimasak kembali bersama nasi yang sudah masak bersama campuran bon cabe level 30

Nah, nasi goreng gila super pedas sudah siap untuk dihidangkan. Untuk 4 sampai 5 porsi saja, lo. Selamat mencoba!

3. Resep nasi goreng Jawa

cara membuat nasi goreng mafia

Meski sebenarnya bahan dasarnya sama, namun nasi goreng Jawa memiliki cita rasa berbeda. Apalagi di Jawa, cara masaknya biasanya memakai tungku arang. Nah, inilah salah satu daya tariknya. Sekarang cara memasak nasi goreng jawa yang terkenal itu akan kami hadirkan. Seperti apa sih? mari kita simak.

Cara membuat nasi goreng jawa enak

Bahan:

  • Minyak untuk menumis
  • Uncang iris tipis
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Kecap asin 1 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Kecap asin bango secukupknya
  • Caisim 5 batang saja
  • Kol 6 batang iris tipis
  • Bakso sapi 6 biji iris tipis
  • Ayam, cari dagingnya. Bisa memakai paha atau dada
  • Telur 2 butir
  • Nasi 600 gram

Bumbu halus:

  • Bawang putih 3 siung,
  • Kemiri 3 butir
  • Bawang merah 6 siung
  • cabai merah 5 butir
  • Ebi 1 sdm

Langkah penyajian:

  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Masukkan telur
  • aduk telur dan bumbu halus jadi satu
  • masukkan nasi kemudian sampai tercampur
  • Masukkan bakso sapi, caisim dan aduk sampai layu
  • Masukkan kecap manis bango, garam, kecap asin, merica, daun bawang
  • Aduk sampai semuanya tercampur jadi satu. Setelah matang siap sajikan.

Nah, berikutnya adalah nasi goreng yang juga kontroversi. Karena namanya identik dengan kejahatan. Meski nasi goreng ini bukanlah alat kejahatan, tapi dari namanya orang jadi tertawa. Nasi goreng mafia, ngeri bukan?

4. Resep nasi goreng mafia

resep nasi goreng enak

Nasi goreng mafia dibuat dari nasi yang digoreng dengan rempah-rempah. Sehingga bumbunya sangat khas. Nasi ini selain terkenal dengan rempah-rempahnya juga dikenal pedasnya. Mafia sendiri konon singkatan dari makanan khas Indonesia. Oke, berikut cara dan resep nasi goreng yang bisa Anda coba!

Cara membuat Nasi Goreng Mafia

Bahan

  • Minyak samim 3 sdm
  • Daun salam 1 lbr
  • Daun kemangi 1 genggam
  • Timun segar
  • Kayu manis
  • Telur 1 butir
  • Nasi 500 gram

Bumbu Halus:

  • Garam secukupnya
  • Kecap manis
  • 1/4 sdt jinten
  • 1 buah kapulaga
  • 1 cengkeh
  • cabe rawait sesuai selera
  • cabe merah
  • Jika suka pedas bisa tambahkan bon cabe
  • Bawang merah 3 siun
  • bawang putih 2 siung
  • Semuanya diulek sampai lembut

Cara penyajian:

  • Bumbu halus dan daun kemangi diulek jadi satu kemudian tumis menggunakan minyak samin
  • Masukkan nasi putih
  • Masukkan kecap, aduk hingga rata dan matang
  • Beri royco atau penyedap rasa jika suka.
  • Hidangkan bersama dengan telur mata sapi

Selamat praktek saja, ya! semoga berhasil. Oya, nasi goreng mafia termasuk terkenal lo. Bisa dijadikan ide untuk jualan. Satu lagi resep nasi goreng enak dan mudah.