Resep Kolak Pisang Tanpa Daun Pandan

Cara membuat kolak singkong – Kolak adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar singkong, kolak, dengan kuah santan. Cara membuatnya dengan merebus. Ada beberapa makanan populer ketika puasa. Salah satunya adalah kolak. Yap, meski di luar bulan puasa juga ada, namun kalau di bulan puasa kolak rasanya sangat wajib. Makanya mudah banget didapatkan di mana saja. Nah, kolak memiliki banyak banget varian. Makanya harus spesifik, misalnya resep kolak singkong santan atau yang lain.

Kali ini kami hadirkan Resep kolak pisang santan kara tanpa daun pandan. Meski sepele, kadang ada yang tidak suka daun pandan. Dan kadang di beberapa daerah, daun pandan juga jarang ditemukan. Sehingga resep kolak simpel dan mudah ini bisa dicoba untuk menu buka puasa Anda. Oke, mari kita simak saja cara membuat kolak pisang yang sudah kami siapkan untuk Anda.

Resep kolak pisang santan enak dan simpel

Bahan:

  • Gula pasir 300 gram
  • Garam 1/2 sdt
  • Air bersih 30 s/d 40 ml
  • Santan kelapa 700 ml
  • 8 s/d 10 buah pisang batu
  • Gula aren 150 gr

Cara membuat:

  • Pisang kepok kupas dan potong 2cm
  • Masak gula aren aduk-aduk, kemudian masukkan pisang lalu rebus dengan api sedang.
    Tuangkan santan kedalam panci, jika pisang sudah matang.
  • Tambahkan gula pasir, garam
  • Aduk sampai matang

Oke, itulah cara membuat kolak pisang simpel dan murah. Semoga bisa membantu. Oya, kolak pisang akan sangat laku dijual pada bulan puasa. Kenapa tidak mencoba sebagai jajanan takjil puasa saja, bukankah mudah dibuat? sampai jumpa lagi pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Cara Membuat Lumpia untuk Dijual 1000 Rupiah

Contoh menu jualan untuk puasa –  Memasuki bulan suci ramadhan, akan lebih baik lagi jika para bunda sekalia, memikirkan cara mengais rejeki. Karena bulan puasa biasanya, orang malas masak. Dan juga untuk berbuka memilih beli. Maka kali ini kami hadirkan resep lumpia untuk jualan puasa. Karena lumpia atau gorengan termasuk menu buka puasa terpopuler.

Gorengan adalah menu buka terpopuler. Terbukti, gorengan sangat laris manis saat menjelang buka puasa. Sehingga hal itu menjadi resep kue ekomonis untuk jualan. Karena kami ingin memberikan yang terbaik, maka mari kita simak saja resep lumpia rumahan enak dan murah. Semoga bermanfaat. Selamat menyimak.

Bahan-bahan membuat lumpia dari kulit sampai isi :

Bahan Kulit:

  • 1 gelas blimbing tpung terigu
  • secukupnya air
  • 2 sdm mentega
  • 2 butir telur
  • secukupnya garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Bumbu isi:

  • secukupnya garam
  • 1 sachet masako
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Bahan isi:

  • 3 butir telur
  • 1  wortel, potong tipis memanjang
  • 1/4 bh sayur gubis iris tipis
  • 1  tahu putih hancurkan sampai lembut
  • 2 helai daun bawang

Cara membuat:

  • Bahan kulit dicampur jadi satu jangan terlalu encer atau kental
  • Panaskan teflon, beri minyak. Gunakan untuk membuat kulit. Takaran 1 sendok sayur untuk 1 kulit
  • Setelah kulit rampung, masak bahan isi.
  • Isi lumpia dengan bahan isi, bentuk sesuai selera. Dilem dengan menggunakan putih telur. Goreng sampai kekuningan

Nah, mudah bukan? Anda bisa menjual lumpia tadi dengan harga mulai 1000 rupiah sampai 2000 rupiah setiap buahnya. Selamat mencoba bunda sekalian, semoga laris manis jualannya. Sampai jumpa dalam resep berikutnya. Salam.

 

Kumpulan Ide Resep Jajanan Dijual 1000 Bulan Puasa Terpopuler

kumpulan resep masakan untuk pemula

Tips resep makanan ringan untuk dijual – Bunda semua, bulan puasa tinggal menghitung hari. Bahkan, sangat tidak terasa kalau sudah masuk bulan puasa lagi. Kali ini, untuk menghadapi bulan puasa, kami akan share satu resep cemilan murah untuk dijual di bulan puasa. Nah, apa saja sih? setidaknya kami akan hadirkan 3 resep terpopuler.

resep tempe kemul wonosobo

Menu buka puasa simpel dan mudah biasanya apa? menurut pengamatan kami, pertama adalah gorengan. Jadi, seperti pisang goreng, tempe mendoan dan semisalnya akan sangat laris. Kemudian es dan kolak. Nah resep makanan murah dan gampang yang akan kami sajikan masih seputar itu saja. Sehingga, mudah dibuat, murah, mudah dijual juga. Oke, mari kita simak selengkapnya.

Macam-macam makanan ringan dan cara membuatnya

Aneka gorengan

Misalnya tempe kemul khas Wonosobo, mendoan khas Purwokerto, dan juga aneka gorengan yang lain. Anda akan dengan mudah membuatnya. Selain itu, dijual juga mudah dan bisa dijual seharga 1000 rupiah perbiji. Bukan hanya itu, modalnya juga ringan, tidak sampai ratusan ribu. Nah, kalau Anda tertarik untuk bisa membuatnya, kami pernah hadirkan resepnya kok. Simak ceklist di bawah ini:

  1. Resep tempe kemul
  2. Resep mendoan purwokerto
  3. Cara membuat pisang goreng
  4. Tahu dan tempe bacem

Asinan dan manisan

Cari saja buah yang murah, misalnya salak, kedondong, jadikan manisan atau asinan. Cara membuatnya mudah, modalnya juga sedikit. Bahkan bisa dijual dengan harga 1000 sampai 2000 perak, tentu saja ukuran atau kemasannya juga ekonomis.

Di zaman susah seperti sekarang, apalagi di bulan puasa makanan buka puasa dengan harga super ekonomis tentu akan sangat laris. Simak ceklist ide di bawah ini:

  1. Asinan/ manisan kedondong
  2. Asinan/manisan salak
  3. Manisan/ asinan bengkoang dan yang lain

Agar-agar

Bisa dibuat dengan mudah, tidak repot. Modalnya juga murah sekali. Anda bisa memanfaatkannya untuk jajanan anak kecil di bulan puasa. Hanya modal 20 ribuan Anda bisa meraih untung sampai 30 – 40 ribu.

Bakaran

Misalnya Sosis bakar, Anda bisa beli sosis dengan harga 1 pack 20 ribu. Kemudian Anda jual dengan harga 1500. Bakar, kasih kecap dan saos. Tentu saja menarik. Untuk resep sosis bakar yang enak dan gurih, kami sudah pernah hadirkan.

Kiranya sampai di sini dulu informasi ini, kami akan kembali hadirkan ide lain yang tidak kalah menarik. Sampai jumpa di lain kesempatan. Dan jangan lewatkan update terbaru dari kami. Oya, jika menurut Anda ini bermanfaat, mari sebarkan agar lebih banyak yang bisa mengambil manfaat di bulan puasa. Salam.

Resep Cara Membuat Tape Singkong Goreng Renyah Nikmat

olahan tape singkong sederhana

Cara membuat tape singkong goreng– Bingung mencari ide menu buka puasa simpel dan murah? tape singkong goreng bisa jadi alternatif. Dalam bahasa jawa disebut dengan blanggem. Rasanya manis, enak banget. Cocok disajikan bersama dengan teh untuk hidangan buka puasa Anda. Karena menu buka puasa memang harus banyak manisnya.

olahan tape singkong sederhana
Blanggem goreng singkong

Nah, karena makanan ringan ini bisa untuk buka puasa, maka menurut hemat kami juga bisa untuk dijual sebagai takjil buka puasa. Bahkan bisa dijual dengan harga di bawah 2000 atau mungkin dijual 1000. Lumayan kan, sambil nunggu buka puasa jualan. Dapat duit. Apalagi cara membuat blanggem goreng juga mudah banget. Penasaran? mari kita simak saja selengkapnya.

Resep tape singkong goreng

Bahan:

  • 300 gr tepung terigu
  • ½ sdt garam halus
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
  • 50 gr margarine
  • 500 gr tape singkong
  • 100 gr keju cheddar 150 gr gula pasir
  • 1 sdt vanili bubuk

Cara membuat:

  • Tape yang sudah ditumbuk halus dicampur dengan gula, garam, vanili bubuk
  • Masukkan tepung terigu dan aduk hingga adonan mudah dibentuk
  • Berikan keju yang sudah diparut dan aduk lagi hingga rata
  • Bentuk adonan menjadi bulat, sesuai selera
  • Goreng dalam wajan berisi minyak panas sampai habis

Oke, selesai sudah tape goreng enak untuk buka puasanya. Nah, aneka resep menu buka puasa yang lain  akan kami hadirkan untuk Anda dalam kesempatan yang akan datang. Sampai jumpa lagi. Salam.

Kumpulan Resep Makanan Berbuka Puasa Murah Meriah

resep sup jamur

Menu buka puasa yang praktis– Ngga terasa puasa sudah  berjalan sekian hari. Tentu saja kalian sudah merasakan adaptasi, bukan? kalau memang sudah berarti ngga merasa lemas atau capek lagi dong. Kali ini kami akan hadirkan satu ide menu buka puasa hari ini. Bukan dalam bentuk resep lo, ya! hanya inspirasi saja.resep sup jamur

Meski begitu, kami yakin Anda bisa mengolahnya. Mudah banget kok. Pada menu buka puasa dan sahur yang kami hadirkan terdiri dari minuman buka puasa dan juga contoh menu buka puasa kuliner yang lain. Sudah penasaran? oke kita simak saja selengkapnya biar lebih cepat dan lebih baik. Sudah ngga sabar mau masak, bukan?

Menu buka puasa dan sahur sebulan

Minuman:

  1. Wedang jahe plus kurma
  2. Es campur
  3. Susu jahe kurma
  4. wedang sereh
  5. Teh hangat
  6. Es cendol
  7. Kolak pisang
  8. kolak kurman
  9. Es timun
  10. Sup buah

Makanan/ masakan:

  1. Sambal + ikan goreng
  2. Sambal kemangi + udang bakar
  3. Sambal korek + sayur asem
  4. sambal terasi + Bihun kuah
  5. Mie goreng + acar nenas dan bawang merah
  6. Mihun udang kuah super pedas
  7. Tumis kangkung ampela ati
  8. Sayur bening bayam
  9. Telor dadar ala Padang
  10. Sayur lodeh tahu

Minuman 10, masakan atau makanan 10. Kami rasa cukup untuk ide menu buka puasa dan sahur sebulan sekalipun. Ngga usah berlebihan, mari kita utamakan ibadah. Sehingg makan untuk hidup bukan hidup untuk makan. Salam.

Aneka Resep Kolak Singkong Buat Buka Puasa yang Bermakna

Macam macam kolak dan cara membuatnya–  Kolak adalah makanan berkuah yang identik dengan rasa manis. Biasanya dibuat dari bahan utama pisang, ubi, dan juga lainnya. Pada perkembangannya, kolak memang sangat populer dengan makanan bulan puasa. Bisa Anda cek, kalau menjelang buka puasa, banyak sekali penjual kolak, di seantero Indonesia. Ada aneka kolak pisang dan ada yang lain.

Kali ini kami akan hadirkan aneka resep kolak singkong untuk puasa. Karena memang kolak menjadi makanan paling digemari, makanan ini pun bisa Anda jadikan ide untuk jualan di bulan puasa. Lumayan lo, modal 20 ribu bisa jadi 30 ribu. Apalagi, cara membuat kolak singkong manis ini sangat mudah. Seperti apa caranya? kita simak yuk!

Aneka minuman kolak singkong

  1. Kolak Singkong campur Ubi

Inilah makanan khas bulan puasa. Di mana semua orang kenal dengan makanan satu ini. Maka, ngga heran ya, kalau kami sajikan makanan ini kali ini. Anyway, karena memang sudah masuk bulan puasa. Oke, kita simak yuk!

Bahan: 

  • 2 buah ubi ukuran sedang
  • 1 buah singkong ukura n sedang
  • 1/4 gula aren merah
  • 2 liter air putih
  • 1 buah kelapa parut ambil santannya
  • 8 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat kolak singkong 

  1. Parut kelapa ambil santannya
  2. Masukan air putih, singkong dan ubi yang sudah di cuci. Rebus semua. Kemudian masukan gula merah
  3. Tambahkan santan, aduk. Tambahkan gula pasir, garam. Aduk  sampai mendidih
  4. sajikan hangat

Berikutnya, mari kita simak resep kolak singkong gula merah kedua.

2. Resep Kolak singkong

Kolak singkong, selain mudah dibuat juga termasuk murah dan juga sangat simpel. Di bulan puasa, menjadi menu yang simpel dan paling nikmat. Cek yuk resepnya.

Bahan:

  • Air santan sekitar 1000ml
  • Singkong 1 kg
  • Gula merah 300 gram
  • garam 1 sdt

Cara membuat:

  • Singkong kupas dan potong dadu atau sesuai selera. Rebus dan tiriskan kalau sudah empu
  • Rebus santan, gula, garam, sama daun vanili
  • Masukkan singkong kalau sudah mendidih
  • Sajikan hangat

Yang ketiga masih sama, kolak singkong. Tapi ada variasinya, yakni kurma. Seperti apa? mari kita simak!

3. Resep kolak singkong kurma

Kurma adalah sunnah, makanan di bulan ramadan. Dan juga sebagai makanan yang paling digemari. Oke, kita cek saja resep kolak singkong kurma berikut.

Bahan:

  • Singkong 500 gram
  • Kurma 300 gram
  • Gula merah 300 gram
  • Gula pasir 200 gram
  • Daun pandan 3 lbr
  • garam 1 sdt
  • Santan 500 -1 ltr

Cara membuat:

  • Kupas singkong, rebus tiriskan
  • Bersihkan kurma. Pisahkan daging dengan biji.
  • Masak santan, masukkan gula merah, daun pandan, garam, sampai mendidih
  • Masukkan singkong, kurma
  • sajikan hangat

Oke, sekiranya resep kolak singkong untuk buka puasa kami cukupkan sampai di sini dulu. Sampai jumpa lagi di kesempatan yang akan datang. Kami harap, buka puasa Anda menjadi semakin bermanfaat. Salam.

Resep Sambal Mangga untuk Sajian Puasa

Resep masakan untuk sajian puasa – Dalam keseharian, sambal merupakan pelengkap makan yang sangat digemari. Di mana, sambal juga memiliki cita rasa yang unik. Kali ini kami hadirkan satu resep sambal mangga muda. Selain khas disukai oleh ibu hamil, sambal mangga juga enak banget kalau dimakan bersama dengan nasi hangat dan sop ayam.

Sambal ini juga terkenal sebagai sambal mangga palembang. Dan juga ada yang menyebut sebagai sambal mangga ikan bakar. Kali ini kami hadirkan versi umum saja dari resep sambal mangga muda enak dan lezat. Dijamin, puasa Anda akan semakin berarti jika buka puasa dengan sambal ini. Oke, kita simak saja yuk cara membuat sambal mangga kweni.

Cara membuat sambal mangga yang enak

BAHAN:

15 tangkai caebpadi
3 batang cabe merah
sedikit belacan bakar
1/2 biji bawang besar
1 biji buah mangga separuh masak (di hiris halus)
Garam dan gula secukup rasa

CARA:

1. Tumbuk semua bahan kecuali mangga hingga halus.
2. Masukkan mangga dan ulak rata.
3. Akhir sekali masukkan garam dan gula secukup rasa.

 

Sekian dulu informasi resep sambal mangga kweni. Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat untuk Anda semua. Sampai jumpa di ulasan resep yang akan datang. Nah, selamat berbuka puasa. Semoga puasa kali ini diterima Allah.

Resep Es Campur Jualan Puasa Enak Ekonomis

Resep minuman es campur – Untuk buka puasa hari ini sudah menyiapkan apa? bunda sekalian, menu buka puasa kalau menurut anjuran islam harus mengandung rasa manis. Kali ini kami akan berikan aneka resep es campur enak. Tentu saja karena kami ingin menginspirasi Anda dalam membuat hidangan buka puasa kali ini.

Kali ini kami akan hadirkan satu resep es terpopuler. Saking populernya, bahkan semua orang mengidentikkan es itu dengan bulan ramadan. Nah, apa lagi kalau bukan sup buah. Sup buah termasuk dalam kategori es campur. Kayak apa sih cara membuatnya? simak yuk!

Cara Membuat Sup buah

BAHAN-BAHAN MEMBUAT SOP BUAH :

  • Semangka merah 100 gram
  • Nanas 100 gram
  • Melon 100 gram
  • Pepaya 100 gram
  • Anggur 100 gram
  • Strawberry 100 gram
  • Es serut atau es batu 500 gram
  • Air 1 liter
  • Sirup vanila 6 sendok makan
  • Susu kental manis putih 100 mili liter

CARA MEMBUAT SOP BUAH SUPER ENAK DAN SEGAR :

  • Pertama-tama siapkan mangkuk saji yang cukup besar, letakkan semua buah-buahan. Aduk rata, Sisihkan.
  • Setelah itu campur air dan susu kental manis ditempat terpisah. Aduk hingga susu merata.
  • Selanjutnya tuangkan air susu kedalam mangkuk saji yang berisi buah, beri es serut lalu tuangkan sirup vanili diatasnya secukupnya.
  • Sop buah rumahan yang enak dan menyegarkan siap disajikan!

Selamat mencoba, ya! semoga buka puasa Anda semakin bermakna. Kami akan kembali lagi dengan resep yang lebih menarik tentunya. Sampai jumpa di lain kesempatan. Salam.

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-3 Lengkap dengan Resep

resep sup jamur

Contoh menu buka puasa terpopuler – Tidak terasa memasuki hari ketiga di bulan puasa. Dan tentunya semakin semangat dong! Oke, mari kita bicarakan kembali soal menu takjil buka puasa dalam kesempatan kali ini. Dalam kesempatan kali ini Anda tidak hanya diberikan gambar masakan menu buka puasa, namun juga resep dan cara mengolahnya. Sehingga menu buka puasa kali ini akan terasa beda dan berwarna.

resep masakan nusantara

Bicara mengenai masakan yg enak untuk buka puasa, tentu saja tergantung dari selera. Namun setidaknya dengan adanya ide atau inspirasi, Anda akan mudah menemukan selera Anda. Kali ini masih sama, kita akan menyuguhkan menu buka puasa praktis dengan resep masakan tradisional.

Baca juga: Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-2 Lengkap dengan Resep

Dalam kesempatan kali ini kami akan hadirkan menu sahur dan buka puasa. Terdiri dari masakan dan juga minuman pembuka. Seperti biasa, mari kita simak rangkaiannya.

Contoh Menu Buka Puasa dan Sahur

Sahur: 

  • Sup bebek jamur tiram

Buka puasa:

  • Tumis genjer udang
  • Nabit
  • Bakwan Jagung

Baiklah, mari kita praktekkan resep kuliner puasa mulai dari sahur dulu. Kemudian masuk ke buka puasa. Siap menyimak?

Sahur:

Resep Sup Bebek Jamur

resep sup jamur

Bebek memang langka, namun justru di situlah seninya. Masakan bebek selain dikenal dengan citarasa yang nikmat, juga menjadi ciri khas dari masakan kelas atas. Mari kita praktekkan resepnya.

Bahan:

  • Daging bebek 1 ekor
  • Bawang putih  6 siung geprek dan cincang
  • Jahe geprek
  • Jamur tiram atau semisalnya
  • Wortel iris
  • Kaldu bebek dari rebusan daging bebek
  • Kecap manis 1 sdm
  • kecap asin 1 sdm
  • kecap inggirs 1 sdm
  • Jeruk nipis 2 biji

Cara membuat sup daging bebek jamur

  1. Air bekas rebusan bebek didihkan kembali dan tambahkan air sampai mendidih
  2. Masukkan jamur yang sudah dibersihkan
  3. Masukkan jahe, bawang, wortel
  4. Masukkan kecap manis, asin, kecap inggris
  5. Dua biji jeruk nipis ambil airnya
  6. Masukkan royco
  7. Jika sudah matang dan harum tambahkan air jeruk nipis
  8. Angkat dan siap sajikan

Buka puasa:

Cara membuat nabidz

resep minuman kesukaan nabi

Nabidz ini sebenarnya minuman. Bahannya cuma dari kurma sama madu. Cara bikinnya juga mudah. Mari kita simak cara membuat nabidz khas arab.

Bahan untuk 5 gelas:

  • Kurma 200 gram
  • Madu

Cara membuat nabidz

  • Masukan kurma ke dalam baskom atau semisalnya.
  • Tuangkan madu secukupnya
  • Tuang dengan air panas mendidih
  • Tutup semalaman
  • Setelah direndam semalam, nabidz siap untuk dikonsumsi

Resep tumis genjer

cara memasak genjer

Genjer adalah tanaman sawah, kadang tumbuh liar di persawahan. Rasanya enak jika ditumis. Maka tak heran banyak orang yang tahu menyukainya. Kali ini kita akan memasak tumis genjer udang untuk menu buka puasa.

Bahan:

  • Genjer 3 ikat
  • Air secukpnya
  • minyak goreng 3 sdm
  • Terasi atau tauco
  • Udang 200 gram bersihkan dan siram dengan air panas selama 2 menit
  • Lengkuas 3 cm geprek
  • Tomat ijo dan tomat merah potong dadu

Bumbu:

  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • terasi
  • garam
  • cabe jika suka pedas
  • Semuanya ulek jadi satu
  • Cara memasak genjer yang enak
  • Rebus genjer sampai empuk. Angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan tomat, masukkan tauco
  • Masukkan genjer
  • Aduk semua hingga rata dan matang

Selesai sudah inspirasi masakan buka puasa dan sahur komplit dengan resepnya. Kami harap ringkasan ini berguna untuk kita semua. Dan kami informasi, bahwa kami akan kembali lagi dengan informasi yang tidak kalah bermanfaat di kesempatan yang akan datang. Sampai jumpa di contoh menu buka puasa praktis dan sehat.

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-4 Lengkap dengan Resep

7 Resep Makanan Ekonomis untuk Jualan di Bulan Ramadan

cara membuat buntil enak

Resep kue murah meriah untuk usaha -Bulan Ramadan adalah berkah sekaligus sebagai sebuah waktu untuk meningkatkan diri kepada Allah. Umumnya di bulan puasa orang merasa memiliki waktu singkat. Yap, karena sejak pagi buta menahan lapar dan dahaga untuk Allah. Nah, umumnya orang masak di sore hari. Jika kita melihat di bulan Ramadan banyak sekali orang yang menjual aneka resep kue kukus tradisional. Memang benar, bulan ramadan adalah berkah, sore hari pun membawa keberuntungan. Bisa digunakan untuk jualan.

Ane olahan menu buka puasa

Selain bisa menyediakan menu buka puasa dan sahur sebulan untuk keluarga, dengan melakukan jualan Anda bisa mencari keuntungan. Dan kali ini, kami akan hadirkan untuk Anda ide makanan untuk dijual di bulan ramadhan. Tentu saja kami akan berikan resep makanan dalam dua jenis, pertama masakan dan kedua adalah makanan camilan. Keduanya laris manis dan diburu orang selama ramadhan.

Ide resep masakan menu buka puasa

Tak ingin capek menyiapkan menu buka puasa sederhana di rumah, lebih baik beli. Bahkan bulan ramadhan menjadi bulan penuh barokah bagi pedagang dadakan. Di mana berbagai kue dan masakan tumpah ruah. Anda ibu rumah tangga dan ingin memanfaatkan bulan puasa sebagai ajang mencari keuntungan juga?

Kenapa tidak mencoba ikutan menjual contoh menu buka puasa yang praktis. Dijamin banyak pembeli. Sebab selain kebanyakan pada malas memasak sendiri, sudah menjadi tradisi untuk berburu masakan di pinggir jalan pada bukan puasa ini. Sekarang, dalam kesempatan kali ini kami hadirkan untuk Anda beberapa resepnya, kami yakin bisa Anda terapkan untuk berburu rupiah dengan berjualan menu masakan buka puasa praktis dan sehat. Mari mulai dari yang pertama.

Gorengan

Gorengan menjadi menu terfavorite di bulan Ramadan. Banyak digunakan sebagai makanan pembuka meski sebenarnya sunnah dari nabi adalah kurma. Tak mengapa, lihatlah penjual gorengan di pinggir jalan kala ramadhan pasti antri. Kali ini Anda bisa membuatnya sendiri dan dijual. Kami berikan 3 ide resep gorengan terpopuler.

Resep Tempe Kemul

resep tempe kemul wonosobo

Makanan khas Wonosobo ini terdiri dari tempe dan tepung, digoreng dengan wajan berisi air panas. Rasanya gurih dan krispi. Simak resepnya.

Bahan:

  • Tepung terigu 500 gram
  • Tepung beras 200 gram
  • Tempe panjang iris tipis
  • Sledir atau daun bawang iris
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • Bawang putih
  • Tumbar
  • Kemiri
  • Kencur
  • Kunyit 2 cm
  • garam
  • Royco (atau MSG)

Cara membuat tempe kemul

  • Campur tepung terigu dan tepung beras kemudian masukkan bumbu halus 1 sdm
  • Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
  • Tambahkan sledri atau daun bawang aduk lagi
  • Tambahkan Royco dan garam aduk kembali sampai kalis cicipi apakah sudah pas rasanya?
  • Siapkan wajan berisi minyak panas
  • Kalau minyak sudah panas goreng tempe dengan cara ditempelkan pada pinggir wajan. Berikan kulit dan buat menjadi lebar

Di kota asalnya, Wonosobo satu tempe kemul dijual dengan harga 800. Anda bisa menjual dengan harga 1000 rupiah. Selamat berkreasi. Tempe bisa dikreasikan dengan tahu.

Resep Mendoan Purwokerto

cara membuat mendoan purwokerto

Sedikit mirip atau malahan sebenarnya satu keluarga dengan tempe kemul Wonosobo. Namun mendoan Purwokerto tidak menggunakan kunyit dan memang digoreng tidak kering. Begini resepnya.

Bahan:

  • Tempe
  • Tepung terigu 500 gram
  • Tepung beras 50 gram
  • Kucai atau daun bawang
  • Minyak
  • Air

Bumbu halus:

  • Bawang putih
  • Kemiri
  • Garam
  • Ketumbar

Cara membuat mendoan Purwokerto

  • Campurkan tepung beras, tepung terigu, tambahkan bumbu halus. Beri air. Aduk sampai rata
  • Masukkan daun bawang atau kucai, masukkan royco aduk kembali sampai rata
  • Siapkan wajan berisi minyak panas. Kalau sudah panas, tempe celupkan ke adonan kemudian goreng

Resep Tahu Bacem

Tahu bacem identik dengan Jawa Tengah. Rasanya cenderung manis. Penganan kecil ini juga banyak digemari sebagai lauk. Oke, mari kita simak resep dan cara membuat tahu bacem enak.

Bahan:

  • Tahu putih 500 gram potong, sesuaikan.
  • Daun salam 4 lbr
  • Gula jawa
  • Garam
  • penyedap rasa, bisa makai royco

Bumbu halus

  • Bawang merah  5 siung
  • Bawang putih 7 siung
  • Laos
  • ketumbar

Cara membuat tahu bacem enak dan kenyal

cara membuat tahu bacem

Bahan:

  • Rebus tahu bersama bumbu halus
  • Tambahkan daun salam
  • Tambahkan gula merah
  • Tambahkan penyedap rasa (royco)
  • Garam
  • Rebus sampai matang
  • Jika sudah matang tiriskan.
  • Siapkan wajan berisi minyak dan goreng sampai matang

Resep masakan buka puasa :

Resep Ikan asin cabai hijau:

resep sayur ikan asin cabe hijau

Tampilannya biasa saja, Bahkan kadang dianggap remeh oleh sebagian orang. Namun sebenarnya ikan asin cabe hijau ini sangat digemari. Dan memiliki nilai jual tinggi, terutama di bulan ramadhan. Mari kita simak resepnya.

Bahan:

  • Ikan asing 500 gram jenis apa saja
  • Cabe hijau 300 gram

Bumbu halus:

  • Bawang merah 10 siung iris tipsi
  • Bawang putih 11 siung geprek kemudian cincang
  • Cabe iris memanjang
  • Tomat hijau potong dadu
  • Air panas
  • lengkuah s2 cm
  • Daun salam 3 lbr

Cara memasakan ikan asin cabe hijau

  • Rendam ikan asin dengan air panas. Tambahkan cuka sedikit untuk menghilangkan garamnya. Diamkan 5 menit, cuci berulang
  • Goreng sampai matang jika sudah
  • Siapkan wajan dengan minyak sedikit tumis bumbu halus bersama tomat. Kalau tomat sudah layu, masukkan ikan asin
  • Tambahkan royco, garam
  • masukan air sedikit
  • Aduk rata. Diamkan sampai matang
  • 1 buah ikan asin bisa dijual 3000

Selamat praktek. Semoga jualannya laris manis.

Bobor daun singkong

cara membuat sayur bobor

Di jawa disebut bobor. Secara umum orang mengenalnya dengan sayur daun singkong. Oke, mari kita praktekkan saja resep bobor enak dan lezat.

Bahan

  • Daun singkong 500 gram atau 4 ikat
  • Ikan teri atau bisa dikasih tulang iga. Kalau mau ekonomis jangan dikasih ikan atau tulang iga
  • Santan kental 500 ml
  • Air 1 ltr
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bumbu halus:
  • Bawang merah 6 btr
  • Bawang putih 3 btr
  • Tumbar 1 sdm
  • Kemiri 1 btr besar
  • Garam secukupnya

 

Cara membuat sayur bobor daun singkong

  • Rebus daun singkong selama 5 menit sampai empuk. Kalau mau pakai campuran tulang iga, silahkan rebus juga secara terpisah
  • Siapkan wajan dengan minyak tumis bumbu halus
  • Kalau sudah harum masukkan daun singkong, aduk rata
  • Kemudian beri santan kental aduk lagi
  • Tambahkan air
  • Tambahkan royco, garam
  • Tunggu sampai matang

Selamat mencoba. Sayur singkong ini selain praktis juga banyak yang suka. Mari kita lanjut ke resep menu buka puasa berikutnya.

Resep buntil daun pepaya enak

cara membuat buntil enak

Bahan:

  • Daun pepaya 1 kg kukus hingga setengah matang
  • Kelapa parut  1,5 kg
  • Teri

Bumbu Isian:

  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Daun jeruk purut 5 lbr
  • Cabe merah 5 buah
  • Kencur 5 cm
  • terasi udang bakar 2 sdm
  • garam secukupnya
  • gula merah 50 gram
  • Kelapa parut
  • Ulek semua jadi satu

Bumbu kuah buntil:

  • Bawang putih  8 siung
  • bawang merah 9 siung
  • Bawang goreng untuk taburan
  • tumbar 1 sdt
  • daun salam 2 lbr
  • santan kental
  • lengkuas memarkan
  • cabe rawit 20 butir
  • garam secukupnya
  • gula merah 4 sdm
  • kunyit
  • Haluskan bawang, tumbar, kemudan masak bersama santan kental

Cara membuat buntil Jawa Enak

  • Daun pepaya yang sudah dikukus, lipat sedemikian rupa dengan diberi isian. Kemudian lipat sampai tertutup semua
  • Lipat dan isikan semuanya sampai habis
  • Ambil wajan beri minyak
  • Masak kuah buntil jika sudah mendidih masukkan semua buntil yang ada

Sekian ide jualan masakan buka puasa ringkas dan praktis yang bisa kami hadirkan. Tentu saja soal analisis modal bisa Anda lakukan sendiri. Intinya semua resep masakan yang kami hadirkan adalah masakan terpopuler, mudah dan murah. Selamat mencoba, sampai jump di resep berikutnya.

79 Resep Menu Buka Puasa Terpopuler Praktis dan Murah

kumpulan resep masakan untuk pemula

Hidangan buka puasa – Puasa ada 30 hari, di mana kadang di bulan puasa banyak orang yang malas masak. Akibatnya mereka hanya beli saja. Tetapi, kadang malas masak karena tidak ada inspirasi untuk masak. Kalau ada ide mengenai menu takjil buka puasa, sepertinya tidak akan pernah malas. Bahkan bisa bersemangat untuk masak. Nah, untuk itu Anda harus menyiapkan berbagai resep untuk menghadapi bulan istimewa.

kumpulan resep masakan untuk pemula
contoh kumpulan makanan Indonesia

Kali ini kami akan berikan inspirasi menu buka puasa untuk Anda. Berbeda dengan sebelumnya, menu buka puasa sehat yang kami hadirkan bersambung dan terus diulas selama bulan puasa. Kami ingin pembaca terus produktif jadi kami sajikan secara bertahap meskipun judulnya 79 menu. Seluruhnya terdiri dari menu buka puasa yang praktis.

Oke, mari kita simak saja apa yang telah kami rangkum untuk Anda dalam kesempatan kali ini. Semoga kumpulan ide menu buka puasa murah meriah ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Dan semoga puasa kita diterima oleh Allah Subhanahu Wata’ala. Mari kita simak resep menu buka puasa.

Menu buka puasa terpopuler sepanjang masa

  1. Resep Kolak Takjil Bisa kolak pisang, kolak pisang kurma atau kolak ubi. Resepnya silahkan cek di kumpulan resep kolak pisang
  2. Es buah. Menjadi menu Andalan bagi banyak keluarga muslim di bukan ramadhan. Resepnya bisa dicek di resep es buah praktis 
  3. Sup buah. Sebenarnya sama dengan es buah cuma yang ini lebih banyak variasi dan jenisnya. Resepnya bisa dicek di Resep es buah berbagai daerah
  4. Jus buah. Ini juga populer karena selain sehat juga bisa membangkitkan tenaga. Resepnya silahkan cek di resep jus bubur untuk buka puasa
  5. Olahan mie. Mie ayam dan semisalnya juga menjadi menu Andalan. Resepnya bisa disimak di resep Mie ayam Solo asli
  6. Rendang. Daripada beli mending bikin sendiri. Resep rendang empuk dan lezat
  7. Lumpia. untuk pembuka sangat cocok. Apalagi dia termasuk makanan ringan. Resep lumpia Semarang 
  8. Nasi goreng. Bisa untuk makanan buka puasa. Resepnya cek di kumpulan resep nasi goreng enak
  9. Aneka olahan roti tawar. Ada banyak ide dan cara membuat menu buka puasa praktis dengan roti tawar. Silahkan simak di resep olahan roti tawar
  10. Roti manis. Bisa juga untuk ide menu buka puasa. Disajikan bersama dengan teh manis. Cara membuat roti manis yang empuk
  11. Nasi uduk. Tidak kalah nikmat dari nasi goreng. Cara membuat nasi uduk yang enak bisa disimak di kumpulan resep nasi uduk terpopuler
  12. Kue bolu. Selain bisa dan enak buat camilan pembuka puasa kue ini juga kadang dipakai untuk sedekah takjil di masjid. Resepnya bisa dilihat di cara membuat kue bolu empuk
  13. Capcay kuah. Selain segar juga menyehatkan. Alhasil menahan lapar dan haus selama 15 akan terbayar, resepnya bisa dicek di resep capcay kuah enak
  14. Bihun kuah. Tak kalah enaknya. Anda bisa membuat bihun kuah plus sambal. Resepnya cara membuat bihun kuah enak

Bersambung…

Cara Membuat Capcay Kuah untuk Menu Buka Puasa

cara membuat cap cay kuah

Resep makanan untuk buka puasa – Selain kolak dan es, menu buka puasa memang sangat beragam. Nah, jika sudah berbuka dengan makanan pembuka memang sebaiknya disarankan makan. Tetapi, jangan langsung makan. Jedalah dengan salat magrib dulu. Bisa jadi Anda sedang pengen makanan buka puasa khas Yogyakarta. Yap, Yogyakarta memang enak dan sangat banyak wisata kulinernya.

cara membuat cap cay kuah
resep cap capy kuah lezat

Tetapi dari sekian menu buka puasa terpopuler kami sudah memilihkan menu buka puasa capcay kuah ala cines. Dijamin halal karena tidak sampai tercampur lemak babi atau semisalnya.

Baca juga: Resep Lumpia Semarang Lengkap dengan Sausnya

Kali ini resep capcay kuah ala rumahan menjadi topik utama kami. Nah, Anda bisa membuatnya tanpa ribet. Serius. Karena semua bahan mudah didapat. Cara masak juga tidak ribet, karena menggunakan udang dan semisalnya. Atau dengan bahasa lain bisa disebut resep capcay kuah seafood.

Contoh menu masakan buka puasa yang praktis

Resep Capcay Kuah lezat

Bahan:

  • Air 30 ml
  • Tomat 2 biji potong
  • Buncis iris 3 cm
  • Sawi hijau iris 3 cm
  • Wortel 50 gram iris tipis
  • Kembang kol 100 gram potong
  • Daun kol iris
  • Jamur merang iris jadi dua
  • Sawi putih iris jadi 2 cm
  • Seledri potong
  • Daun bawang iris 2 cm
  • Udang 100 gram
  • Daging ayam 100 gram

Bumbu halus:

  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdt merica bubuk
  • minyak wijen 1 sdm
  • 2 siung bawang putih. Bisa digerpek atau cincang halus

Cara membuat capcay kuah lezat dan praktis

  • Tumis bawang cicang sampai harus. Kemudian masukkan minyak wijen, saus tomat dan udang. Kemudian masukkan ayam sampai semuanya berubah warna. Hingga berbau harum
  • Tambahkan sayuran. Kemudian tumis kembali sampai harum
  • Masukkan merica, gula, garam
  • Masukkan kuah dan masak sampai matang

perlu Anda tahu, bumbu sederhana ini mampu membuat capcay kuah begitu harum dan sangat lezat. Buktikan saja dulu. Kemudian pastikan sesuai dengan resep yang kami berikan. Sebagai pelengkap mari kita tengok video resep masakan yang kami dapat.

Oya, untuk bumbu bisa Anda tambahkan selain bawang putih, misal bawang merah dan geprek juga. Atau bisa ditambah sayuran lain yang sesuai dengan selera Anda. Oke, sampai di sinilah resep masakan cina yang kami hadirkan. Kami akan kembali lagi dengan resep lontong cap go meh lengkap.

Baca juga

Cara Membuat Bihun Kuah untuk Menu Buka Puasa

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-2 Lengkap dengan Resep

resep ayam goreng saus tiram

Menu makanan buka puasa murah – Memasuki hari kedua puasa, mungkin Anda sedikiti merasakan lelah. Namun begitu tentu saja sudah mulai terbiasa. Bukan seperti di awal puasa. Kali ini kami akan kembali hadirkan resep masakan buka puasa murah meriah. Namun bukan sekedar murah tetapi seperti yang kemarin kami sampaikan, bahwa murah saja tidak cukup tetap harus sehat. Jadilah resep yang akan kami bagikan adalah menu masakan buka puasa yang murah dan sehat.

resep masakan nusantara
kumpulan resep makanan dari berbagai daerah di Indonesia

Pertama perlu Anda ketahui bahwa makanan buka puasa nabi Muhammad adalah kurma. Dalam hadit disebutkan begitu. Setelah kurma baru beliau memakan yang lain. Dan sunnahnya adalah memakan kurma dalam jumlah ganjil. Kemudian minum air hangat setelahnya salat baru makan. Dan inilah yang disebut dengan makanan buka puasa yang menyehatkan. Karena kita di Indonesia, kadang tidak memakan kurma, namun es. Boleh saja, tetapi dari segi kesehatan kurang bagus. Sebab usus yang sekian lama tidak diisi makanan akan menciut, kalau diteruskan dengan es makan akan berakibat fatal. Selain itu tidak baik bagi penderita maag. Makanya, makanan buka puasa untuk penderita maag bukanlah es atau yang dingin dulu.

Baca juga:  Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-1 Lengkap dengan Resep

Nah di antara yang akan kami hadirkan adalah resep makanan buka puasa mudah dan praktis serta ekonomis.  Terdiri dari resep sahur, buka. Tentu saja plus resep. Tanpa menunggu lama lagi, mari kita simak saja menu buka puasa praktis yang akan kami hadirkan kali ini.

Contoh Menu Buka Puasa dan Sahur

Sahur:

  • Tumis Brokoli pedas
  • Ayam Goreng Saus Tiram
  • Wedang Jahe
  • Kurma

Buka Puasa:

  • Kolak Pisang Kurma
  • Ikan Goreng Kecap
  • Sambal Kemangi udang

Mari kita mulai praktekkan contoh resep buka puasa praktis yang kami hadirkan kali ini. Mulai dari menu untuk sahur dulu, ya! kemudian berlanjut ke buka puasanya. Yuk!!

Sahur:

Resep Wedang Jahe asli Jogja

cara membuat wedang jahe

Bahan:

  • Wedang Jahe
  • Bahan:
  • Jahe 100 gram
  • Gula aren
  • Sereh 4 batang kupas dan ambil batangnya doang
  • Gula batu
  • Air secukupnya

Cara membuat wedang jahe:

  • Cuci bersih jahe. Keprek kemudian bakar sampai keluar minyaknya
  • Sereh geprek
  • Gula aren iris tipis
  • Siapkan air dan masak masukkan jahe dan sereh
  • Masukkan gula batu
  • Masukkan gula aren
  • Aduk rata sampai mendidih
  • Sajikan hangat

Resep Tumis Brokoli Pedas

resep tumis brokoli

Bahan:

  • Brokoli 500 gram
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir (boleh makai gula jawa)
  • 100 gram Cabe rawit (Bisa diganti dengan bon cabe level 15 1 sachet)
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat tumis brokoli pedas

  • Brokoli dipotong dan bersihkan. Kemudian ulek bawang, merica, dan cabe
  • Siapkan wajan dan isi minyak
  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Masukkan brokoli
  • Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  • Tambahkan air secukupnya. Aduk rata kemudian tutup, diamkan selama 5 menit.
  • Buka lagi dan aduk lagi. Kalau sudah matang angkat sisihkan

Resep Ayam Goreng Saus Tiram

resep ayam goreng saus tiram

Bahan:

  • Ayam 500 gram. Pilih dada
  • Kecap manis
  • kecap asin
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kemiri
  • 7 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • Lengkuas 1 cm
  • Daun salam
  • Saus teriyaki sachet atau 1 sdm
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat ayam goreng saus teriyaki

  • Ungkep ayam terlebih dahulu. Jika sudah matang sisihkan
  • Ulek bumbu bawang merah, putih, merica, kemiri, garam jadi satu
  • Lengkuas potong-potong
  • Siapkan wajan kasih minyak secukupnya
  • Tumis bumbu halus
  • Masukan lengkusa dan daun salam
  • Masukkan kecap asin dan manis
  • Masukkan saus teriyaki
  • Aduk rata
  • Masukkan ayam kalau sudah harum
  • Masukkan gula 1 sdm
  • Masukkan kaldu bubuk
  • Masukkan air 100 ml
  • Aduk rata sampai kental dan air habis atau tinggal sedikit
  • Ayam goreng saus teriyaki siap dihidangkan

Kemudian mari kita buat hidangan untuk berbuka puasanya. Untuk resepnya silahkan ditulis atau diprint saja

Buka Puasa:

Cara Membuat Kolak Pisang Kurma

resep kolak pisang

Bahan:

  • Kurma 100 gram
  • Pisang kepok 5 buah
  • Santan kental 500 gram
  • Gula pasir 300 gram
  • Gula jawa atau gula aren 300 gram
  • Daun pandan 4 lbr
  • Vanili

Cara membuat kolak kurma pisang

  • Pisang iris sesuai keinginan
  • Kurma potong buang bijinya
  • Masak santan kental dengan tambahan air
  • Masukkan daun pandan
  • Masukkan gula pasir
  • Aduk semuanya hingga jadi satu
  • Kalau sudah mendidih masukkan gula jawa
  • Tambahkan pisang kepok, kurma dan vanili
  • Aduk sebentar kemudian diamkan
  • Angkat jika sudah matang
  • Sajikan hangat

Beralih ke resep berikutnya. Mari kita simak!

Resep Ikan Goreng Kecap Krispi

resep ikan goreng enak

Bahan:

  • Ikan mujahir 10 ekor
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 4 siung
  • Merica
  • Kemiri
  • Cabe rawit
  • Kecap bango 1 bks
  • Jeruk nipis 2 biji
  • Tepung krispi
  • telur 2 butir

Cara membuat ikan goreng kecap

  • Bersihkan ikan kemudian belah atau potong jadi dua (sesuai keinginan)
  • Ulek bawang merah dan putih sama kemiri dan merica
  • Jika sudah, belah 2 jeruk nipis. Campurkan dengan bumbu ulek. Balurkan ke ikan dan diamkans elama 10 menit sampai bumbu meresap
  • Buat sausnya: Potong cabe rawit, ambil air jeruk nipis. Dan ambil 2 siung bawang merah iris tipis masukkan dalam mangkok, tambahkan kecap bango
  • Ikan yang sudah dilumuri bumbu angkat
  • Pecah telur dan kocok
  • Siapkan tepung krispi
  • Masukkan ikan ke telur
  • Kemudian balurkan ke tepung krispi
  • Goreng semua ikan dalam wajan berisi minyak panas. Sisihkan
  • Siapkan ikan dalam piring saji. Siram dengan saus yang sudah dibuat

Masih kurang pedas? mari kita buat sambal kemangi sebagai tambahan.

Resep Sambal Kemangi

cara membuat sambal kemangi

Bahan:

  • Cabe rawit 250 gram
  • Tempe mentah 1 biji atau 50 gram
  • Bawang merah 4 siung
  • 1/2 sdt kaldu
  • Daun kemangi 100 gram
  • Garam secukupnya

Cara membuat sambal kemangi

  • Bersihkan kemangi
  • Kupas bawang merah dan cabe
  • Ulek bawang dan garam jadi satu
  • Tambahkan tempe, ulek lagi
  • Tambahkan kaldu
  • Tambahkan kemangi
  • Ulek semua jadi satu
  • Sambal kemangi siap dihidangkan

Selesai sudah menu sahur dan buka puasa kita kali ini. Dan menu ini sebenarnya diambil dari resep masakan sehari hari yang mudah dan praktis. Untuk itu jangan pernah bosan ya! kami akan terus mengupdate informasi seputar contoh menu buka puasa praktis. Oya, sebaiknya Anda membaca juga artikel di bawah ini

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-3 Lengkap dengan Resep

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-1 Lengkap dengan Resep

resep tumis kangkung

Resep menu buka puasa terpopuler –  Masakan berbuka puasa hari ini apa? kalau Anda belum juga menemukan ide menu buka puasa praktis maka tepat sekali jika kami hadirkan untuk Anda. Karena dengan ide tentu Anda lebih mudah untuk melakukan sesuatu. Setelah menahan lapar dan haus selama 14 jam, sebaiknya santapan buka puasa diperahtikan sebaik mungkin. Mulai dari minuman bahkan masakannya. Kadang terjadi orang setelah buka puasa justru sakit, itu karena dia tidak memperhatikan apa yang ia makan. Masakan buka puasa sederhana sebenarnya bisa menjadi solusi.

Aneka olahan menu buka puasa
contoh menu buka puasa sehat

Masakan berbuka puasa yang praktis akan memudahkan dan menghemat waktu Anda. Karena setelah buka Anda harus bersiap untuk salat traweh. Nah dalam kesempatan kali ini kami akan hadirkan inspirasi masakan berbuka puasa dan sahur komplit. Kami harap ringkasan ini bermanfaat untuk Anda semua. Tentu saja kami memiliki menu masakan buka puasa sehat, agar para pendeita maag juga aman. Dan marilah kita simak resep minuman buka puasa dan makanannya.

Kumpulan Menu Buka puasa yang praktis dan sehat serta cepat

Aneka masakan buka puasa praktis yang akan kami hadirkan, tentu saja bukan sembarangan. Melainkan kami pilihkan yang bisa dimasak dalam waktu singkat namun lezat. Karena masakan untuk buka puas bersama keluarga sebaiknya memang lezat dan sehat. Untuk itu, tanpa panjang lebar lagi mari kita simak saja apa yang kami punya dalam kesempatan kali ini.

Menu buka puasa dan sahur di hari pertama:

  • Tumis kangkung udang
  • Cuma tumis saus tomat
  • Mentimun
  • Terong belanda

Dan sekarang mari kita praktekkan resepnya

Sahur: Resep tumis kangkung enak

resep tumis kangkung

Bahan:

  • Kangkung mudah 2 ikat
  • Udang 250 gram

Bumbu halus

  • Bawang merah 5 siung
  • bawang putih 3 siung
  • merica 1/2 sdt
  • Kemiri 1/2 sdt
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Saus teriyaki

Cara membuat tumis kangkung udang:

  • Potong kankung, cuci bersih
  • Siapkan udang. Siram dengan air hangat selama kurang lebih 1 menit kemudia bersihkan
  • Ulek bumbu mulai bawang merah dan putih, kemiri, merica jadi satu.
  • Siapkan wajan panas. Kasih minyak
  • Masukkan bumbu halus tumis sampai harum
  • Masukkan kangkung
  • Masukkan udang kalau kangkung sudah layu
  • Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki 1 sdt
  • Tambahkan air sedikit
  • Tutup sampai harum dan matang
  • Siap disajikan untuk menu sahur

Sebagai minuman, hidangkan air putih. Atau teh manis. Sahur Anda menjadi semakin bermakna. Lalapannya timun.

Buka Puasa:

PembukaCara membuat Wedang sereh Khas Jogja

cara membuat wedang sereh

Bahan:

  • Sereh 5 btg
  • Air 500 ml
  • Gula batu atau aren

Cara membuat:

  • Bersihkan sereh. Kemudian ambil batangnya dan gerpek
  • Masak air yang sudah disiapkan. Masukkan sereh dan rebus selama 15 menit. Angkat kalau sudah mendidih
  • Beri gula batu atau aren, bisa ditambahkan gula pasir tapi rasanya akan beda.
  • Sajikan dalam keadaan hangat untuk buka puasa Anda

 

Makanan untuk buka puasa:  Resep cumi saus mentega

resep cara membuat cumi saus mentega

Bahan:

  • cumi-cumi 300 gram
  • Air 1 gelas
  • merica 1 sdt
  • perasaan jeruk 2 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang bombany 1/2 cincang halus
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 2 sdm
  • Saus tiram 2 sdm
  • Kecap ikan 1 sdm
  • mentega 4 sdm
  • Jahe 2 cm

Cara masak:

  • Cumi dilumuri dengan air jeruk dan garam. Diamkan selama 20 menit
  • Gorneg cumi yang sudah direndam
  • Cairkan mentega. Gunakan menumis bawang putih, bombang, jahe hingga bau harum keluar
  • Masukkan cumi-cumi
  • Tambahkan kecap inggris, ikan, saos tiram, gula, garam, merica dan lainnya. Aduk rata sampai harum, kemudian masukkan air
  • Aduk kembali sampai matang
  • Siap disajikan jika kuah sudah kental
  • Cumai saus mentega menjadi peneman buka puasa Anda.

Nah, dengan ide menu buka puasa dan sahur di atas, Anda pasti tidak akan bingung lagi. Apalagi kalau cuma pengen makan enak tapi praktis dan simpel. Bulan puasa kadang waktu terasa sempit sekali. Sampai jumpa di kesempatan yang lain, kami akan hadirkan resep masakan buka puasa ala Farah Quin.

Panduan Menu Sahur dan Buka Hari Ke-2 Lengkap dengan Resep

Cara Membuat Bihun Kuah untuk Menu Buka Puasa

cara membuat bihun kuah gurih

Resep menu buka puasa yang mudah dan praktis– Buka puasa selain dianjurkan dengan yang manis, sebaiknya diisi dengan makanan berkuah. Karena orang puasa kan, kurang cairan sehingga butuh asupan air. Makanya kami hadirkan contoh menu buka puasa sehat. Kali ini kami hadirkan menu yang mudah dan praktis. Di mana untuk membuatnya tidak perlu keahlian khusus karena saking mudahnya.

cara membuat bihun kuah

Contoh kreasi menu buka puasa sudah kami hadirkan pada kesempatan yang lalu. Dan kami juga sudah berikan banyak resep es campur. Sekarang kami hadirkan kembali resep menu buka puasa, namun bukan es melainkan masakan. Harapan kami semoga apa yang kami hadirkan bisa menambah ceria suasana puasa Anda.cara membuat bihun kuah gurih

Menu buka puasa praktis yang akan kami hadirkan kali ini adalah olahan Mie. Di mana Mie mudah didapatkan serta mudah juga di olah. Untuk itu kami hadirkan untuk Anda cara membuat bihun kuah yang enak dan praktis. Semoga resep bihun rebus enak ini bisa menginspirasi Anda. Mari kita simak saja selengkapnya.

Cara membuat bihun kuah yang lezat

Bahan:

  1. 1 sdt kecap asin
  2. 2 gelas air
  3. tetelan atau daging sapi potong dadu
  4. bakso sapi
  5. seledri
  6. bawang goreng 1 sdm
  7. merica 0,5 sdm
  8. Bihun 100 gram
  9. daun bawang
  10. Bawang putih 2 siung

Pelengkap

  • Cabe rawit atau sambal.
  • Cara bikin sambal: Cabe, garam, cuka. Semuanya ulek jadi satu

Cara membuat bihun kuah

  1. Geprek atau iris cincang bawang putih sampai lembut
  2. Panaskan air sampai mendidih
  3. Masukkan bakso, daging sapi, merica, daun bawang dan semua bahan kecuali kecap asin
  4. Setelah mendidih masukkan bihun
  5. Masukkan kecap asing
  6. Aduk rata kemudian diamkan sampai mendidih
  7. Angkat dan sajikan selagi panas

Untuk bihun bebas memakai merek apapun. Dan untuk isi seperti bakso dan semisalnya bisa dikreasikan sendiri. Karena kadang tidak semua orang suka bakso. Maka silahkan ganti dengan yang lain.

Selamat mencoba kreasi menu buka puasa. Semoga ulasan ringkas ini bermanfaat. Dan mohon disebarkan jika menurut Anda bermanfaat. Kami akan kembali lagi dengan informasi yang tidak kalah menarik. Sampai jumpa dan salam.