Cara Membuat Ketupat yang Kenyal, Empuk, Enak dan Tahan Lama

By admin
51 Views

Cara memasak ketupat dengan panci presto – Ketupat empuk, kenyal tapi tahan lama itukan yang Bunda mau? sama dong. Saya juga bund. Lebaran sudah dekat nih, ada baiknya Bunda siapkan semuanya dari sekarang. Karena sudah tinggal menghitung hari saja, lebarannya. Maka kita akan praktek saja langsung apa yang sudah disiapkan dengan baik.

Nah, salah satu fokus yang akan bunda lakukan harusnya cara merebus ketupat agar tidak cepat basi. Iya, banyak banget yang menanyakan itu. Padahal mudah kok. Agar ketupat tidak cepet basi, bunda cuma perlu memasak yang lama, minimal 4 jam. Kemudian isinya yang penuh. Tapi jangan kepenuhan. Yuk praktek!

Bahan:

  • 1 kg beras
  • Air putih secukupnya
  • Garam dapur secukupnya
  • Daun pandan
  • Anyaman ketupat

Cara membuat:

  • Pertama, silakan cucilah beras dengan air mengalir sampai bersih.
  • Kedua, silakan rendam beras dalam wadah yang sudah diisi air baru.
  • Ketiga tambahkan garam dan aduk sampai rata.
  • Buang air bekas beras dan tiriskan beberapa menit.
  • Masukkan beras dan daun pandan yang yang sudah ditiriskan ke dalam anyaman ketupat.
  • Nah, kemudian rebus air setengah mendidih lalu masukkan ketupat yang sudah diisi beras.
  • Pastikan seluruh badan ketupat terendam air.
  • Rebuslah ketupat selama 4 – 5 jam.
  • Sekarang angkat dengan hati – hati dan letakkan di wadah lain.
  • Terahir diamkan beberapa saat dan ketupat siap dihidangkan.

Nah, kita akhiri sampai di sini dulu, bunda. Selamat praktek. Kemudian, jangan lupa klik share. Biar lebih banyak orang yang tahu. Sekian dan sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.


Loading...

Loading...
Facebook Comments
< Previous Article
Next Article >

Leave A Response