Aneka Resep Kolak Singkong Buat Buka Puasa yang Bermakna

Macam macam kolak dan cara membuatnya–  Kolak adalah makanan berkuah yang identik dengan rasa manis. Biasanya dibuat dari bahan utama pisang, ubi, dan juga lainnya. Pada perkembangannya, kolak memang sangat populer dengan makanan bulan puasa. Bisa Anda cek, kalau menjelang buka puasa, banyak sekali penjual kolak, di seantero Indonesia. Ada aneka kolak pisang dan ada yang lain.

Kali ini kami akan hadirkan aneka resep kolak singkong untuk puasa. Karena memang kolak menjadi makanan paling digemari, makanan ini pun bisa Anda jadikan ide untuk jualan di bulan puasa. Lumayan lo, modal 20 ribu bisa jadi 30 ribu. Apalagi, cara membuat kolak singkong manis ini sangat mudah. Seperti apa caranya? kita simak yuk!

Aneka minuman kolak singkong

  1. Kolak Singkong campur Ubi

Inilah makanan khas bulan puasa. Di mana semua orang kenal dengan makanan satu ini. Maka, ngga heran ya, kalau kami sajikan makanan ini kali ini. Anyway, karena memang sudah masuk bulan puasa. Oke, kita simak yuk!

Bahan: 

  • 2 buah ubi ukuran sedang
  • 1 buah singkong ukura n sedang
  • 1/4 gula aren merah
  • 2 liter air putih
  • 1 buah kelapa parut ambil santannya
  • 8 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat kolak singkong 

  1. Parut kelapa ambil santannya
  2. Masukan air putih, singkong dan ubi yang sudah di cuci. Rebus semua. Kemudian masukan gula merah
  3. Tambahkan santan, aduk. Tambahkan gula pasir, garam. Aduk  sampai mendidih
  4. sajikan hangat

Berikutnya, mari kita simak resep kolak singkong gula merah kedua.

2. Resep Kolak singkong

Kolak singkong, selain mudah dibuat juga termasuk murah dan juga sangat simpel. Di bulan puasa, menjadi menu yang simpel dan paling nikmat. Cek yuk resepnya.

Bahan:

  • Air santan sekitar 1000ml
  • Singkong 1 kg
  • Gula merah 300 gram
  • garam 1 sdt

Cara membuat:

  • Singkong kupas dan potong dadu atau sesuai selera. Rebus dan tiriskan kalau sudah empu
  • Rebus santan, gula, garam, sama daun vanili
  • Masukkan singkong kalau sudah mendidih
  • Sajikan hangat

Yang ketiga masih sama, kolak singkong. Tapi ada variasinya, yakni kurma. Seperti apa? mari kita simak!

3. Resep kolak singkong kurma

Kurma adalah sunnah, makanan di bulan ramadan. Dan juga sebagai makanan yang paling digemari. Oke, kita cek saja resep kolak singkong kurma berikut.

Bahan:

  • Singkong 500 gram
  • Kurma 300 gram
  • Gula merah 300 gram
  • Gula pasir 200 gram
  • Daun pandan 3 lbr
  • garam 1 sdt
  • Santan 500 -1 ltr

Cara membuat:

  • Kupas singkong, rebus tiriskan
  • Bersihkan kurma. Pisahkan daging dengan biji.
  • Masak santan, masukkan gula merah, daun pandan, garam, sampai mendidih
  • Masukkan singkong, kurma
  • sajikan hangat

Oke, sekiranya resep kolak singkong untuk buka puasa kami cukupkan sampai di sini dulu. Sampai jumpa lagi di kesempatan yang akan datang. Kami harap, buka puasa Anda menjadi semakin bermanfaat. Salam.


Aneka Resep Kolak Singkong Buat Buka Puasa yang Bermakna | admin | 4.5